☆☆☆ お客様HP更新情報 ☆☆☆

森 久美子さんのHP更新致しました!
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☆森 久美子|作家・エッセイスト
http://kumiko.sapporocity.info

“森森


<公式サイトから引用>
『おいしい記憶』(中央公論新社)が12月10日に発売になりました!
食にまつわる珠玉の書き下ろしエッセイ集!です。

誰にでもある「おいしい記憶」を呼び覚ます、そして、読めば誰かと食事をしたくなる1冊です。
食の幸せ「おいしい記憶」にまつわる作家・著名人による珠玉の書き下ろしエッセイ12本を収録。

女優の上戸彩さんや直木賞作家の中島京子氏や山本一力氏などとの共作です。
森久美子のタイトルは「ハイカラな祖母の熱々のおにぎり」
心が温まるエッセイをお楽しみください。

“森森

『おいしい記憶』単行本(中央公論新社)
★目次より
・上戸 彩 (著)   母のおこわ
・小島慶子 (著)   食の45年史
・柴門ふみ (著)   思い出の味は、非日常
・中島京子 (著)   特別おいしいってわけではなくっても
・姫野カオルコ (著) 昭和38年の甘みと塩からみ
・平松洋子 (著)   きのこ熱
・堀江ひろ子 (著)  母から伝える味
・松岡修造 (著)   自分でプレゼンした『くいしん坊』
・宮本亜門 (著)   銀座の食の物語
・森久美子 (著)   ハイカラな祖母の熱々のおにぎり
・大和悠河 (著)   「三色弁当」に込めた母の思い
・山本一力 (著)   八州男の黒帯

<ご購入は、書店またはAmazon通販で>
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美容室 クリエイティブ アスティア
2017.12.12 Tue l グルメ/クッキング l top ▲
本日の朝食は…
頂いた烏骨鶏のTKG♪

”美味しい札幌”

夏が戻った今日の札幌
大通公園ではオータムフェストの準備が佳境に入ってます(^.^)

”美味しい札幌”


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メンタルヘルス|札幌心の相談センター
2017.09.04 Mon l グルメ/クッキング l top ▲
朝からかき揚げ丼を食べる高齢者。
しかも大盛りで…(笑)

”かき揚げ丼”

この歳になっても無性に
油っぽいものが欲しくなる時がある。
食べたあと胸焼けするくせに(^^;

それにしても、高カロリーなものは旨い!
先の短い人生…欲望を優先して楽しみたい(笑)


札幌暮らしの情報 メンタルヘルス編
”メンタルヘルス|札幌心の相談センター”
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2017.09.03 Sun l グルメ/クッキング l top ▲
My favorite cafe♪

“レアチーズケーキ”

ここのレアチーズケーキすごく美味しい!
今まで食べた中でベスト1かも(^^)b

さらりとした舌触りと淡い甘味が
とても上品な印象です。

ONIYANMA COFFEE


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2017.08.30 Wed l グルメ/クッキング l top ▲
スペシャルオムライス!

お天気が良い日は何故かオムライスが多いです(笑)
今日はまんまるオムライスにしました♪

“オムライス”

タツオ食堂の人気メニューです\(^^)/


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2017.05.21 Sun l グルメ/クッキング l top ▲
親子サラダ♪

本日の朝食惣菜は…
蒸し鶏と目玉焼きの親子サラダ グリーンアスパラ添え。
これに人参ドレッシングをかけていただきます(^.^)

“蒸し鶏と目玉焼きの親子サラダ

タツオ食堂の人気朝メニューです♪
ご飯とお吸い物がついてワンコイン500円です(笑)


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2017.05.19 Fri l グルメ/クッキング l top ▲
晩酌おつまみは天ぷら。
二人とも揚げ物大好きなのですが…

キッチンの油汚れと残った油の処理が面倒なので
普段家では揚げ物料理はしません。

野菜の天ぷら

野菜の天ぷら

でも、我が姫が食べたいというので10年ぶりに復活!!
ウド、三つ葉、茄子、舞茸、かき揚げなど野菜の天ぷらにしました(^.^)

野菜の天ぷら

最後に、残った材料でかき揚げ丼も食べました(^o^)/
美味しかったー♪

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2017.04.23 Sun l グルメ/クッキング l top ▲
我が姫のリクエストでシュークリーム作りました!
ビアードパパを越えられるか(笑)

“シュークリーム”

シュークリームのシュー作り(^_^)v
大きいのから小さいのまで色々出来ました!

“シュークリーム”

じつはこうなるまで2度失敗しました(^^;
シューの皮って難しいです。

“シュークリーム”

出来立てのカスタードクリーム♪
味見したら、ほっぺた落ちました(^o^)/

美味しすぎて延々と食べ続けられます(笑)


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2017.04.13 Thu l グルメ/クッキング l top ▲
本日の晩酌おつまみは…
ラーメンサラダ♪

“ラーメンサラダ”

鶏ムネ肉蒸しとホワイトオムレツ添え。
お菓子作りで卵白がたくさん余ったので(^^;


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