毎週火曜日は我が姫の休日。。
近所のイオンのドトールでアフタヌーンデート(^_^)v

お気に入りのドリンクとスイーツ♪

“ドトール”

今日の札幌は朝からず〜っと雪降ってました!
いつになったら春らしくなるのかなあ。



【札幌のカフェ・ランチ情報】
札幌円山のカフェレストラン
Cafe & Shop Seed(シード)
オーガニック素材にこだわったソフトクリーム、シフォンケーキが人気です!
2018.03.20 Tue l グルメ/クッキング l top ▲
お友だちがFBにアップしたナポリタンの
画像にそそられて我慢できなくなりました(笑)

なので本日のディナーはお久しぶりのナポリタン!

“ナポリタン”

私の場合、市販のミートソースを少し加えます。
こうすると旨味が増して美味しくなります(^.^)
今日の具材は魚肉ソーセージ、ナス、玉ねぎ、ピーマン。



【札幌のカフェ・ランチ情報】
札幌円山のカフェレストラン
Cafe & Shop Seed(シード)
オーガニック素材にこだわったソフトクリーム、シフォンケーキが人気です!
2018.03.19 Mon l グルメ/クッキング l top ▲
豚肉の白雪ソース添え♪

“白雪ソース”

ソースの材料は木綿豆腐+大根おろし+マヨネーズ+塩少々
豚肉は片栗粉をまぶしてからソテーすると外側がとろみコーティングされて柔らかくなります(^.^)



【札幌のカフェ・ランチ情報】
札幌円山のカフェレストラン Seed(シード)
http://seed.sapporocity.info
オーガニック素材にこだわったパンケーキ、シフォンケーキが人気です!
2018.03.17 Sat l グルメ/クッキング l top ▲
本日のクッキングはマカロニサラダ♪
ピンクペッパーをあしらって可愛く仕上げました!

“マカロニサラダ”

先日、300円で買ったオレンジ色の器もかわいいんです(^.^)



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札幌円山のカフェレストラン Seed(シード)
http://seed.sapporocity.info
オーガニック素材にこだわったパンケーキ、シフォンケーキが人気です!

2018.03.16 Fri l グルメ/クッキング l top ▲
お肉はラムのボンレススライス。
ボンレスタイプはホントに久しぶりです。

“ジンギスカン”

子供の頃のジンギスカンというと、ボンレススライスのマトンばかり。
マトンも探したんだけどラムしかなかった。

あのマトンの強烈な匂いが懐かしいです!
ジンギスカンはやっぱり臭わなきゃね(笑)

タレは「ソラチ成吉思汗のたれ」で、おろしニンニクたっぷりが基本です(^^)b
我が姫はジンギスカンの匂いが苦手なので、いつも居ないときに独りジンギスカンします(^.^)

なんと、一人で500g完食しちゃいました!!
しかもドンブリ飯2杯も(笑)

久しぶりの焼肉で満足満足♪



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2018.02.26 Mon l グルメ/クッキング l top ▲
本日のおうちランチは…
パンドミのチーズパテとハチミツ添え♪

ビターな蜂蜜が美味しいです(^_^)v

“パン”

札幌は、ず〜〜〜〜と氷点下の毎日が続いています。

そしてそして…
インフルエンザが蔓延して大変なことになっています(>_<)

皆さん気をつけましょうね!
うつらないように、うつさないように!

帰宅したら手洗いとうがいを欠かさずに。



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2018.02.08 Thu l グルメ/クッキング l top ▲
我が姫の美容室のお客様でお馴染みのお店です(^.^)

本日のお買い物は銀ダラと利尻昆布♪
今夜は鍋の予定(^_^)v

“二条市場長内商店”

そしてそして…
なんと!ハート型のパッケージに入った雲丹が売ってました(^^;

期間限定らしいです(笑)
#さっぽろ二条市場 長内商店



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2018.02.07 Wed l グルメ/クッキング l top ▲
本日のおうちランチは…
ほうれん草のクリームチーズリゾット♪

“クリームチーズリゾット”

ご飯が残ってるとおじやかリゾットになります(笑)
でも、美味しいんだよね(^o^)/



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2018.02.04 Sun l グルメ/クッキング l top ▲
本日の晩酌おつまみは牡蠣の味噌鍋♪
今回は北海道産じゃなくて宮城県産の牡蠣です(^^)b

“牡蠣の味噌鍋”

札幌は連日氷点下の気温なので
鍋料理と熱燗が頻繁に登場します(^.^)/



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2018.02.03 Sat l グルメ/クッキング l top ▲
本日の朝食惣菜は…
天ぷら蒲鉾のモッツァレラチーズサンド♪

“天ぷら蒲鉾”

これは、赤レンガテラスの3Fバルテラス内にある「HIKARI」というお店のメニューを参考にしてます(^^)/



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2018.01.22 Mon l グルメ/クッキング l top ▲