<年末年始おすすめな美味しいレシピ>
本日のおうちブランチは…
北海道サロマ産の牡蠣でクリームグラタン作りました♪

牡蠣のうまみとホワイトソースの相性抜群!
今回はニンニクを利かした大人味に仕上げました(^^)

北海道産牡蠣のクリームグラタン
Cpicon 北海道産の牡蠣で贅沢クリームグラタン♪ by 札幌在住の松島タツオ
北海道サロマ産の牡蠣を贅沢に使ったグラタンです♪

表面をしっかり焦がして仕上げます♪
焼き目と香りで我が姫の♡をわしづかみします(^o^)b


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2016.12.31 Sat l 札幌/北海道のこと l top ▲
<年末年始おすすめな美味しいレシピ>

本日のおすすめは、長いもの甘酢あんかけ茶碗蒸し♪
野菜中心のヘルシーな茶碗蒸しです。

長いもの甘酢あんかけ茶碗蒸し
Cpicon 長いもの甘酢あんかけ茶碗蒸し♪ by 札幌在住の松島タツオ

家族が食欲ないときに作ります。
具材はその時の体調に応じて変えます(^^)


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2016.12.30 Fri l 札幌/北海道のこと l top ▲
<年末年始おすすめな美味しいレシピ>

チキンライスって美味しいですよね♪

お仕事で疲れたカラダにご褒美
ケチャップの赤い色で食欲増進!

隠し味に“アレ”を使ってプロの味に(^o^)/

チキンライス
Cpicon 元気が出る見た目も鮮やかなチキンライス♪ by 札幌在住の松島タツオ

チキンライス

母がよく作ってくれたチキンライス♪

子供の頃から大好きだったので、
母の味を思い出しながらときどき作って食べます(^^)

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2016.12.29 Thu l 札幌/北海道のこと l top ▲
<年末年始おすすめな簡単レシピ>

冷凍パイシートでミートパイが簡単に出来ました♪
フィリングもミートソース缶を使って時短(^^)

ミートパイ
Cpicon 冷凍パイシートで簡単時短ミートパイ♪ by 札幌在住の松島タツオ

ミートパイ

今回使ったオーマイの冷凍パイシートは成形しやすいのでおすすめです(^^)

ミートパイ

15cmのタルト用の型を使いました。
オーブン200度で10分余熱→180度で20分で焼いてちょうど良い感じです(^o^)/

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2016.12.28 Wed l 札幌/北海道のこと l top ▲
《頂き物備忘録》
AU BON VIEUX TEMPS(オーボンヴュータン)のお菓子頂きました。

頂き物

頂き物

サクサクした食感ですごく美味しい!
スティック状なので食べやすい(^^)/

ごちそうさまです♪
Petits fours salés / プティ・フール・サレ

それから…
岸田商会のだいだいマーマーレードいただきました♪

頂き物

甘さ控えめですごく美味しい!
パンにたっぷり塗ってもなんぼでも食べれます(^o^)/

ポン酢で有名な岸田商会


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2016.12.27 Tue l 札幌/北海道のこと l top ▲
《おそとごはん備忘録》

本日の晩酌&夕食は…
今年最後のうなぎ♪

うなぎ

@宮川本廛 大丸札幌店


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2016.12.26 Mon l 札幌/北海道のこと l top ▲
《献立備忘録》
本日の我が姫のお弁当はカニ玉巻き♪

マヨネーズと味噌で味付けして
みじん切りの長ネギを入れて和えました。

カニ玉巻き

なかなか美味しく出来ました!
リピ決定です(^o^)/

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2016.12.25 Sun l グルメ/クッキング l top ▲
札幌はドカ雪で家も車も埋もれてました!

一昨日から降り続いてる雪で家が埋もれてます!
札幌の積雪は昨日だけで96cmだったそうです(>_<)

朝から何度も雪かきして疲れました(^^;
でも、ほっとくと玄関から出れなくなるので大変です。

2016Xmas

家の前が歩道で、写真の右側が車道です。
雪の山で車道と走ってる車がほぼ見えません。

なので道路を横断するときはすごく危険なんですよ。
マジで!
雪景色はロマンチックだけど地元っ子は大変です(^^;ゞ

でもまあ、やっぱりホワイトクリスマスは嬉しい♪

2016Xmas

イブはちょっとゴージャスな夜に!
なので…我が姫にプレゼント♪

クリスマスぐらいは本物のシャンパンを楽しんでもらいます(笑)
メリークリスマス♡


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2016.12.24 Sat l 札幌/北海道のこと l top ▲
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NEWマシーンデビュー!!
<光美肌フェイシャル>


高速美肌!高速小顔!!
世界で受けれるのはココだけ!
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理想の小顔&美肌へ導く最先端の技術とそれをより効果的にする
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マシン・化粧品に拘っているから敏感肌の方にも安心して受けれる!と大好評!!
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2016.12.23 Fri l 札幌/北海道のこと l top ▲
なので…

本日の晩酌おつまみは干しイモ♪
子供の頃は、冬のおやつの定番でした(^_^)v

薪ストーブの上で炙って食べるとほくほくになって
すごく美味しかったのです(^.^)b

美味しい干し芋

美味しい干し芋

今シーズンも身近な方が数人、凍結した路面で転倒骨折しています
それから、突然の豪雪で市電が終日運休したり…

北海道の冬は厳しくて大変だけど
道産子は逞しく生きてます(^o^)/

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2016.12.22 Thu l 札幌/北海道のこと l top ▲
やったー\(^o^)/

良いもの頂きました♪
温めるだけで美味しいスープが!!

我家の頂き物備忘録
@札幌グランドホテル

これは旨い!!
旨すぎてあっという間になくなった(^^;

我家の頂き物備忘録

チーズをサンドしたえびせんです(^_^)v
リピ決定です♪
志萬秀|香川県のえびせん


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2016.12.21 Wed l 札幌/北海道のこと l top ▲
☆☆☆ お客様HP更新情報 ☆☆☆
古屋 瞳さんのプロフィール写真更新致しました!

MCミューズ
<Furuya Hitomi>
古屋 瞳
Height/159㎝ 
Voice/アルト

<趣味・資格>
趣味 ひとり旅・動物園めぐり・献血・買い物・台湾語(現在勉強中!)

*******************************

古屋 瞳さんの所属するMCミューズではアナウンサー養成講座を行っています。
こんな方にオススメ♪

・MCになりたい!
・結婚式の進行がしたい!
・ラジオで話したい!

学生さんをはじめ、子育て中の主婦の方など
幅広い年齢層の方がレッスンに来ています。

MCミューズ

☆アナウンサー派遣プロダクション
株式会社MCミューズ
http://mc-muse.com/


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2016.12.20 Tue l 札幌/北海道のこと l top ▲
サツエキ地下(アピア)のNATURAL KITCHENで
1個100円の可愛い小鉢買いました♪

たまに行くとけっこう気に入ったのを見つけます(^^)/

NATURAL KITCHEN

高い器はなかなか買えないので
限られた予算でいろいろ工夫してます。

NATURAL KITCHENは、安くて洒落た食器がいっぱいあって楽しいお店です(^^)b


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2016.12.19 Mon l 札幌/北海道のこと l top ▲
☆☆☆ 新規お客様HP情報 ☆☆☆

最近、フラワー・デコレーションケーキが人気上昇中!
お誕生日や記念日におすすめです(^^)

フラワーケーキ 恵庭・札幌

フラワーケーキ 恵庭・札幌

アイシングクッキーも美味しいですよ♪

フラワーケーキ 恵庭・札幌

<フランス菓子&ベーカリー パティスリー イヌイ>
北海道 恵庭市 黄金南2-23-6
TEL 0123-25-6824
営業時間 10:00~18:00
定休日 毎週火曜定休
HP http://inoui.usagi.co/
フラワーケーキ 札幌・恵庭
2016.12.18 Sun l 札幌/北海道のこと l top ▲
お友達が作った無農薬のさつまいもを頂きました♪
なので、手作りスイーツに挑戦してみました(^^)/

甘さを控えた美味しい羊羹です!
さつまいもがいっぱいあるとき作り置きできます。

さつまいもの洋風カップ羊羹
Cpicon さつまいもの洋風カップ羊羹 by 札幌在住の松島タツオ

美味しかったー!!
我が姫も気に入ったようです(^^)

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2016.12.17 Sat l 札幌/北海道のこと l top ▲
白老に住んでるお友だちから
虎杖浜産のタチ(たらの白子)とたらこを頂きました♪

なので、本日の朝食惣菜は…
たちのお吸い物とたらこ(^.^)

北海道白老虎杖浜産のタチ

なにせ、タチを2kgも頂いたので
早く食べないと…と思って色々アレンジしてます(笑)

昨日の晩酌おつまみは…
たちの洋風おじや♪

北海道白老虎杖浜産のタチ

我が姫曰く「白トリュフのリゾット」みたい!
私はそれ食べたことないから分からないけど(笑)

でもこれは美味しい(^o^)/

北海道白老虎杖浜産のタチ

そして、本日の晩酌おつまみは…たち鍋♪
これもまた美味しい!!

<タラの白子って?>
道産子の私の知識ですが、スケソウダラの白子を助子(スケコ)
マダラの白子を真子(マコ)とも呼ばれ
どちらもタチ(すけだち・まだち)という呼び方が一般的です。

真ダチは高級食材(^^; 助ダチはお安くて庶民の味方(^^)/
見た目はそっくりですが、助だちの方が小ぶりです。

ちなみに今回、大量に頂いたのは助子(すけだち)なんですが、
真だちのような美味しさです!


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2016.12.16 Fri l 札幌/北海道のこと l top ▲
札幌の地下鉄には安全のためホーム柵が設置されています。

東豊線は福住駅から大通駅間の工事は済んでいて
残すは北方面、栄町駅までの区間です。

地下鉄東豊線ホーム柵

私の利用する東豊線新道東駅は年明けになるようです。
東豊線は一番新しく開閉部分が透明になってるのですごく良いです!!

地下鉄東豊線ホーム柵

地下鉄東豊線ホーム柵

札幌の地下鉄は各線ごとにイメージカラーで区別されています。
東豊線はブルー、南北線はグリーン、東西線はオレンジ。


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2016.12.15 Thu l 札幌/北海道のこと l top ▲
ラフィラ5階のカフェから見たすすきの交差点
このお店の窓からしか撮れないショットなんです。

コーヒーギャラリー すすきの

ファイターズのパレードもバッチリ見えたそうです。
コーヒーが美味しいので機会があったらぜひ♪

コーヒーギャラリー すすきの
☆コーヒーギャラリー クレメント
http://clement.a-gallery.info/


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2016.12.14 Wed l 札幌/北海道のこと l top ▲
本日のお外ランチは…
我が姫と大丸の上にある「なだ万茶寮」で(^^)/

なだ万

二人別々のメニューで味くらべ。
私はいろどり膳というので我が姫は四季懐石。

なだ万

かなり品数が違います(^^;
でも一口ずつシェアしたので全部味わいました♪

なだ万

器とか盛りつけとか勉強になるし、味付けも参考になります。
たまには、こういうお店でランチも良いと思う(^^)

なだ万

ごちそうさまでした〜。

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2016.12.13 Tue l 札幌/北海道のこと l top ▲
昨日は朝から雪が降り続け大変なことになりました。
おかげで朝から雪かき4回もして疲れました(^^;

なので、にんにくたっぷりの焼き餃子でエネルギー補給♪

焼き餃子

<札幌がドカ雪で市電が終日運休>
65センチの降雪で頼みの「ササラ電車」も動けなくなるほど!
結局、市電は10日は終日運休。こんなの初めてです。

昨日ほどではないけれど、今日も朝から吹雪模様(>_<)
なので、お出かけしないで我が姫と自宅でまったり休日(^^)

というか、私は食事の支度で普段より忙しいんだけど(^^;ゞ

【さっぽろ習い事情報 ピアノ教室編】
札幌市清田区の川口伊都子ピアノ教室
URL ちびっ子のリトミック・絶対音感を楽しくレッスン♪
☆札幌市清田区の川口伊都子ピアノ教室☆
2016.12.11 Sun l 札幌/北海道のこと l top ▲
私の大好きなアーティストのコラボ展があります(^o^)/

感性豊かでアーティスティックなお二人の作品は
とても個性的でお洒落!

大人のクリスマスに彩りを添える
素敵なアイテムをぜひ見つけてくださいね♪

Kiri Miyahira & Jun's Light Candles

<Kiri Miyahira & Jun's Light Candles>
クリスマス展 ~響鳴~
ニット&アクセサリー&キャンドル

【会期】12月16日(金)~22日(木) 10:00〜20:00
【場所】大丸札幌7階 7F 「暮らしの彩り」


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2016.12.10 Sat l 札幌/北海道のこと l top ▲
若い頃から蝶タイが大好きで、20代の頃は20本ぐらい持っていて楽しんでました♪
歳とってからはお出かけの機会も少なくいつの間にか1、2本だけ(^^;

松島タツオの蝶タイライフ

でも最近また蝶タイ熱が上がってきて…
色々調べて趣味のサイトまで立ち上げてしまいました(笑)

老後は蝶タイファッションでまた楽しみたいと思います(^^)/
蝶タイを楽しむ趣味のサイトはこちら
 ↓
☆松島タツオの蝶タイライフ
http://bowtie.usagi.co/


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2016.12.09 Fri l 札幌/北海道のこと l top ▲
<備忘録>
本日の姫朝食は、特製ケチャップライス♪
美味しいんだなあこれが(^o^)/

おうちごはん

<備忘録>
本日のおうちランチは大好きな生姜焼き♪
普通、豚ロースが多いようですが、私はやはり豚バラが好きです。
豚肉は脂が美味しいんです(^^)/

おうちごはん

そして、今晩の献立は…
頂いたいなり寿司とタコの刺身、漬け物(^o^)/

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2016.12.08 Thu l グルメ/クッキング l top ▲
昨夜は我が姫とお友達夫婦と4人で食事会♪
店主の小林さんがふるう腕に皆舌鼓の連続(^^)/

おしどり

おしどり

夏の花火大会はここから見ることが出来るかも!
また楽しみが増えました(^^)

今年2月に移転したばかりで、鴨々川沿いの風情のあるロケーションもグッド!

☆おしどり(海鮮料理・寿司)
札幌市中央区南9条西4丁目3-15 アムスタワー中島 1F
TEL:011-551-2636

おしどり

そのおしどりのすぐ近くの札幌パークホテルのツリーです♪
すごくキレイでした(^^)/


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2016.12.07 Wed l グルメ/クッキング l top ▲
☆お客様HP更新情報☆

<オーガニックレストラン デュランデル>
http://durandelle.com/

12/23(金)、24(土)限定のNoel Dinnerをご紹介いたします!
気になるコース内容はこちら。

【おいしい人参のムース 羅臼産昆布のジュレ】
【本まぐろとビーツのタルタルこだわり 野菜のサラダ仕立て】
【帆立貝とゆり根のパイ包み焼き オマール海老のソース】
【鮮魚のバプール カブのスープとキノコのタプナード】
【白老牛のグリル ごぼうのフリットを添えて】
【X’masスペシャルデザート】

デュランデル Noel Dinnerのお知らせ

となっております!(※画像はイメージです)
金額は¥7,500(税別)の完全予約制で、
〈12/20(火)〉までご予約を承っています。
X’masはNoel Dinnerで特別な日にしませんか?

ご予約・お問合わせはこちら>>TEL 011-206-9366


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2016.12.06 Tue l グルメ/クッキング l top ▲
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♫~3才からピアノを始めるために~♫
1才の音感教室受付中!


レッスンでは、ピアノを弾ける 脳・体・音感 を創り上げることを目指します。
ピアノは英語等と共に英才教育ですので、早期に始めることが何よりも重要です。

0才~3才は、見えないところで能力が爆発的発達する大切な時期です。
この時期に、音楽的な器を広げる教育があるか否かで、将来の可能性は大きく変わります。

大切な時期を逃さず、潜在する能力をプールするのが本レッスンの目標となります。

レッスン料(月2回):3,500円(管理費込)

川口伊都子ピアノ教室 札幌市清田区

2才の音感教室(3回/1ヶ月)も受付中!

レッスン日時:木曜日午前中
(変更の可能性有・要相談)

レッスン料:4,500円(管理費込)

お問い合せ・お申し込みはこちら
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P.S.
こちらのサイトは
「札幌 清田区 ピアノ教室」で検索結果が1ページ目に表示されますが、何といってもスマホ専用サイトも、ブログも上位1〜2ページに表示されてSEO対策の効果がたっぷり活かされています。
また、YouTube動画も連動させているので相乗効果が表れています。

つまり、最新のSEO対策はブログ、YouTubeと連携・連動することが不可欠なのです。
さらに、アイリス秘伝の“あれ”を連動させることで100%に近い効果を得ることができます。
このようにアイリス・ホームページサービスのSEO対策は最強です!!(自画自賛^^笑)

もし、SEO対策に興味のある方は松島タツオまでぜひご相談下さいね♪
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2016.12.05 Mon l 札幌/北海道のこと l top ▲
私の良く通うカフェです♪

今月のケーキ…
チョコレートブラウニー美味しかったよ!

コスパ高いです(^o^)/

チョコレートブラウニー
詳しくはこちら
 ↓
コーヒーギャラリー クレメント すすきのラフィラ5F

高速Wi-Fiも設定無しで使い放題なので機会があったらぜひ(^^)b


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2016.12.04 Sun l グルメ/クッキング l top ▲
<我が姫用の手作りお菓子シリーズ>
黒ごまのパウンドケーキ作りました。

黒ごまの風味が香る美味しいケーキです♪
甘さ控えめなので朝食やランチにもOK(^^)/

ホイップクリームを添えて美味しさアップ!

黒ごまのパウンドケーキ
レシピはこちらです
 ↓
Cpicon 簡単!HMで作る黒ごまのパウンドケーキ by 札幌在住の松島タツオ

家族の健康のために、出来るだけ添加物の少ない食べ物にしたい。
まったくゼロという訳にいきませんけど、食材を選ぶようにしてます。

そうは言ってもインスタント食品の方が美味しい場合も多々あるので(笑)
ま、出来るだけね(^^;ゞ

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2016.12.03 Sat l グルメ/クッキング l top ▲
もうすぐクリスマスですね〜♪
私は過去に雪の無いクリスマスを何度か経験しました

でも、道産子の私としてはやはり白いX'masが嬉しい!
真っ白な雪景色に包まれた 凛とした雰囲気が大好きです

今年のクリスマスはどうでしょうか…
そこで、White X'masが似合う小さなレストランをご紹介♪

Amore Xmas Dinner 2016

******************

閑静なエリアにひっそり佇む…秘密にしたくなるレストラン
スペシャルなイベントにはときめくプロローグが必要

アプローチから始まる素敵なクリスマス…

美味しい料理と落ち着いた雰囲気に寛ぎながら
たいせつな方との楽しい時間をシェアする喜び

あなたのとくべつなX'masは“アモーレ”で…

******************

☆Amore Xmas Dinner 2016☆
12/23(金)〜12/25(日) 18:00〜22:00

ご予約・お問い合せはこちら
 ↓ ↓ ↓
札幌 円山のイタリアンレストラン「アモーレ」
札幌市中央区北6条西25丁目4-1 メゾンド北円山1F
TEL 011-631-6077


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2016.12.02 Fri l 札幌/北海道のこと l top ▲