なので…本日の朝食はたまご焼き♪
コクがあって焼き上がりの色もグッド!

その名の通り、ググッ!と朝から元気に(^o^)/
10歳は若返ったかも(笑)

三井アウトレットにある「大地のたまご家 夢卵」の
たまごかけごはんと親子丼が美味しいらしい(^^)b

夢卵 朝から元気

「夢卵 朝から元気」by 楽天
http://item.rakuten.co.jp/hokkaido-loco/10000652/


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札幌市中央区南2条西2丁目オカダビル5F
ホームページURL http://airacafe.com/astya/
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2013.01.31 Thu l グルメ/クッキング l top ▲
この前、ホテルあしりニセコに泊まったとき売店で買ってきた発芽玄米茶です。
美味しいのはもちろんですが、ニセコ産というのが嬉しい♪

最近、毎朝飲んでます(^^)/
原材料はニセコ産の発芽玄米と緑茶(国産)

発芽玄米茶

製造者:ニセコチセガーデン 平手千津子
北海道虻田郡ニセコ町近藤817
http://nisekochisegarden.com/


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2013.01.30 Wed l グルメ/クッキング l top ▲
昨日の夜、大通りビッセの徳光珈琲に行ってきました。
いつも混んでるのでなかなか入る機会がなかったんです。

たまたまカウンターの席が空いてたので
待ち合わせまでの時間をまったりと…

というより、スマホの特訓(^^;

慣れない手つきで必死で画面をなぞったり
突っついたりしてるおじさんは愉快かも(笑)

徳光珈琲

それにしても、コーヒー美味しかったなあ♪
こんどからここにしよう。

ただしカウンターの席が空いてればだけど(^^)b

TOKUMITSU COFFEE
http://tokumitsu-coffee.com/

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2013.01.29 Tue l グルメ/クッキング l top ▲
「脂ののった男の二の腕」のようなポン・デ・リング生食べた!
自分の二の腕触ってみたらそんな感じだった(笑)

ただ、それほど美味しいと思わないんだけど(^^;
なんか中途半端な食感。。

ミスド

それよりも、「いよかんホイップ」がすごく美味しかったです♪
いよかんのピール入りホイップがグッド!

いよかんホイップフレンチとポン・デいよかんホイップも美味しそうだった(^o^)/

ミスド

こっちは相方が買ってくれたドーナツ♪
いつもより美味しく感じるミスドのドーナツでしたwww♡

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2013.01.28 Mon l グルメ/クッキング l top ▲
本日の朝食…

ホワイトシチューの最後のお務めは
お約束のシチューおじや(^^)b

これがまた美味しいんだよね♪

ホワイトシチュー

地下鉄南北線大通駅にも可動式ホーム柵出来たんですね。
東豊線も出来るのかな?

これで事故が少なくなればいいね。

可動式ホーム柵

P.S.
札幌東区…
外は吹雪いてます。

相変わらずのマイナス気温。
寒〜い(>_<)

それにしても、歩道がつるつるで危険です。
あちこちで転んでる人を見かけます。

高齢者が横断歩道で転ぶとホントに危ないです。
自分もそうだけど皆さん気をつけてくださいね!


【札幌生活情報 リメイク・リノベーション編】
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HP URL http://r-skipper.com/
PV URL http://youtu.be/jc0EbdPF8nc
2013.01.27 Sun l グルメ/クッキング l top ▲
私の友達が作った新曲です♪
楽しい曲なのでぜひ聴いてみてください!

ノリがいいので踊れちゃいますよ(^o^)/

パナマ新曲
YouTube http://www.youtube.com/watch?v=QGLIFSPb5CI

制作:studio panama
http://panama.sapporocity.info/


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2013.01.26 Sat l 音楽/芸能 l top ▲
今晩のおうちごはんは…
ベーグルサンドとシーフードホワイトシチュー♪

モッツァレラが入ったベーグルは相方のお友達から頂きました。
モチモチしてすっごく美味しかったです!

それに、サーモンとキュウリはさんで
マヨネーズ、粗挽きコショー。

ベーグル&シチュー

ベーグル&シチュー

ホワイトシチューは久しぶりに作った(^^)/
鶏肉と八宝菜用で残ってた海老とイカを投入♪

生クリーム入れてるので高カロリーです。
だから美味しいんだけど(^^;

【札幌生活情報 リメイク・リノベーション編】
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2013.01.25 Fri l グルメ/クッキング l top ▲
本日のランチは…

タラコをいっぱいもらったので
ラグー パスタソースと和えてパスタ作った♪

クリーム&チーズ味がたらこと合います(^o^)/

たらこスパゲティ

たらこスパゲティ

このCMもおいしいよ(^^)b

ラグー パスタソース テレビCM

【札幌生活情報 リメイク・リノベーション編】
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2013.01.24 Thu l グルメ/クッキング l top ▲
相方のお気に入り…
というより必須ドリンク。

色んな味の豆乳

女性は年齢が高くなると女性ホルモンが低下するとか。
なので豆乳が体に良いらしい。

豆乳の成分のイソフラボンは、女性ホルモンを安定させる効果があるという。
で、どうせ飲むなら楽しみながらということなのでしょう。

それにしても色んな味があるんですね(^^)/


【札幌生活情報 リメイク・リノベーション編】
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2013.01.23 Wed l 札幌/北海道のこと l top ▲
夢カフェまーくるのケークサレ教室に参加してきました♪
私でも簡単に出来ちゃいました(^^)

夢カフェまーくるのケークサレ教室

夢カフェまーくるのケークサレ教室

中の具はお好みで好きなものを入れてアレンジ出来ます。
生地は甘くないのでだいたい何を入れても合いますね。

夢カフェまーくるのケークサレ教室

夢カフェまーくるのケークサレ教室

夢カフェまーくるのケークサレ教室

一人3種類のケークサレを作らせてもらえます。
果物やジャムを入れるとスイーツ系にもなります。

私はやっぱりチーズ系でお酒と一緒がいいね。
今度ゴルゴンゾーラをたっぷり入れて作ってみたい(^^)

あと、作ったケークサレは全部お持ち帰り出来て
その他に焼き上げる合間に試食と飲み物を頂けます。

夢カフェまーくるのケークサレ教室

で、今日の朝食は…
ケークサレとコンソメスープにしました。

ケークサレ教室はけっこうやってますので
興味のある人はぜひ♪

※ケークサレとはフランスの塩ケーキのこと。チーズやトマトを混ぜ込んだものがポピュラー。調味料や具在をアレンジしてオリジナルを作りやすいので楽しめる。

【札幌生活情報 料理教室編】
☆★☆ 食育提案型サロン 夢カフェまーくる ☆★☆
野菜ソムリエのクッキングスクール&ワークショップ 札幌市中央区
HP URL http://yumecafemakuru.sapporocity.info/
PV URL http://youtu.be/5so214H67Io
2013.01.22 Tue l グルメ/クッキング l top ▲
北海道美唄出身のバイオリニスト Tomoko Sugitaの2ndアルバムをゲット。
私の大好きな曲が盛りだくさんの嬉しい一枚!

メロウでジャジーなサウンドがとても心地よい♪
同じく北海道出身の世界的ギタリスト笹島明夫さんのアコスティックなギターも最高!

大人のアフター9におすすめなアルバムです。
もちろん新しいスマホにも入れていつでも聴けるように(^_^)b

そうそう、25日(金)に札幌でライブがあります!

ヴァイオリニスト杉田知子
詳しくはこちらで
 ↓ ↓ ↓
ヴァイオリニスト杉田知子・Office Muse 公式ホームページ
http://www.t-sugita.com/

YouTubeにも杉田さんの演奏の様子がアップされてますので
「杉田知子 バイオリン」で検索してみてくださいね♪
http://www.youtube.com/

【札幌生活情報 リメイク・リノベーション編】
☆★☆ アンティーク専科 スタジオ スキッパー ☆★☆
~ 女性向け簡単リメイク教室開催中!~
店舗内装リフォーム オリジナル家具製作 アンティーク雑貨販売
HP URL http://r-skipper.com/
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2013.01.21 Mon l 札幌/北海道のこと l top ▲
〜 キレイな自分を探しにいこう 〜

美容のプロたちがあなたを美しく変身!

エステ、ヘアメイク、ネイル、デザイナーなど美容・ファッション業界の
プロフェッショナルたちがあなたを素敵にブラッシュアップ。

変身後のあなたをプロのフォトグラファーが撮影します。
ただいま体験フォトモデル募集中!

札幌ビューティ
札幌ビューティ

詳しくはこちら
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Sapporo Beauty Project “mooi”(モーイ)
札幌ビューティ
http://woman-sapporo.com/mooi/

※mooi(モーイ)…オランダ語「キレイ、美しい、素敵、かっこいい」
2013.01.20 Sun l モデル/おしゃれ♪ l top ▲
今週やっと機種変更してスマートフォンデビューを果たしました♪

慣れない操作と画面に悪戦苦闘中(^^;
取りあえず電話とメールの操作を大急ぎで特訓中!

docomo GALAXY SC-06D

まだガラケーでいいかなと思ってたんだけど…

私のお客様たちもほぼスマホになってきたし
Web集客もスマホからの流れが増えてきてるとのこと。

なので…
そろそろスマホ対応のサイトも制作する必要が出てきたのです。

スマホ対応の制作ソフトもやっと出てきたことだし
今年はスマホサイトでお客様に稼いでいただこうと考えています(^^)b

しかし、その前に私自身がスマホに慣れないと(^^;

【札幌生活情報 リメイク・リノベーション編】
☆★☆ アンティーク専科 スタジオ スキッパー ☆★☆
〜 女性向け簡単リメイク教室開催中!〜
店舗内装リフォーム オリジナル家具製作 アンティーク雑貨販売
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2013.01.19 Sat l 札幌/北海道のこと l top ▲
別々に行くことはあったけど二人で行くのは久しぶりです♪
いつものカウンター席でたちの天ぷらやあわびの煮物など堪能(^^)

居酒屋わたる

食事も美味しいし、リーズナブルだし、二人のお気に入りのお店です。
落ち着いた照明と丁寧で気さくなスタッフの対応もグッド!

いつ行ってもはずさない安心のお店なのでお勧めですよ(^^)b

【札幌生活情報 リメイク・リノベーション編】
☆★☆ アンティーク専科 スタジオ スキッパー ☆★☆
〜 女性向け簡単リメイク教室開催中!〜
店舗内装リフォーム オリジナル家具製作 アンティーク雑貨販売
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2013.01.18 Fri l グルメ/クッキング l top ▲
本日の札幌生活情報は札幌市中央区にあるアンティーク&リメイク「スタジオスキッパー」のご紹介です♪

主宰の森本敬子さんは、趣味で木工やペイント・手芸などの手作りを続けてきて、好きなものが手に入らなくて(洋書のような部屋が欲しくて)自分で家具を作ったりリメイクしたりするようになったそうです。

そのうちインテリア雑誌などに掲載され、友達の紹介でお店の内装を1軒手がけ、そのとき味わった楽しさがきっかけでお仕事にしちゃったそうです(^^)

【主な業務内容】
 ・古くなった家具のリメイク
 ・オリジナルオーダー家具製作
 ・アンティーク什器レンタル
 ・住宅や店舗の内装リフォーム
 ・アンティークパーツなど輸入雑貨販売
 ・女性向けリメイク教室

スキッパー

【スキッパーからのメッセージ】
札幌で家具のリメイクやオリジナルオーダー家具を製作しています。
また、女性向けの簡単リメイク教室も開催中です。

店舗では、輸入アンティークパーツ・布などを販売しています。
お好みのインテリアを作る材料がたくさんあります!
駐車場もございますのでお気軽にお立ち寄りください。

住宅や店舗の内装も承っております。
女性ならではのデザイン、アイデアで施工をしています。
他とは違う内装方法も必見です!

お見積もりは無料です。メール・電話・ファックスなどでご相談ください。
店舗には駐車場もございますのでお気軽にお立ち寄りください。

スキッパー
【お店情報】
スタジオ・スキッパー/アンティーク&リメイク
札幌市中央区南11条西13丁目2-12
TEL/FAX 011-557-9642

※電車で西線11条で降りて徒歩5分くらい
*駐車場有(店舗横3台)
*ピンクのウサギのポストが目印

☆shop営業時間
木曜~土曜 12:00~18:00
shop営業日以外も、打ち合わせなどはご相談ください。

☆★☆ アンティーク専科 スタジオ スキッパー ☆★☆
〜 女性向け簡単リメイク教室開催中!〜
店舗内装リフォーム オリジナル家具製作 アンティーク雑貨販売
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2013.01.17 Thu l 札幌/北海道のこと l top ▲
今、人気急上昇中の札幌在住の外国人女性タレントです♪
とにかく明るくて美人で元気印のキャラなので大好きです(^^)

カナダ出身:ポーランドとペルーのハーフで英語、スペイン語、日本語を話すバイリンガル。
3年ほど前に来日して現在は、地元FM局(AIR-G' )やUSTREAMの番組で活躍中。

その他、「TOYOTA BIG AIR 2012」TBAガールズ8のユニットメンバーだったり
さらには舞台女優としても活躍するなど、多才なタレントさんなんです(^^)b

アイシス

今回、彼女のPhoto Galleryも新設しました。
振り袖姿のアイシスも載ってますよ♪

こんなに着物が似合う外国人初めて見ました(^^)/
So cute! なのでぜひ見てくださいね!

☆Isis Style
HP URL http://isis.sapporocity.info/
 

【札幌生活情報 リメイク・リノベーション編】
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2013.01.16 Wed l 札幌/北海道のこと l top ▲
ホテルあしりニセコに宿泊したときに
買ってきたんですけどすごく美味しいんです。

うに椎茸

朝食に必ず出てくるんです。
初めて食べたとき「あ、これ美味しいね!」って二人で感動しました。

味は甘辛く、味噌味の佃煮って感じです(^^)b

そうそう、ニセコネタをもう一つ。

いつも、列車待ちで一休みするニセコ駅舎内にある「茶房ヌプリ」寄ります。
ここの自家焙煎コーヒーは美味しいんですよ♪

茶房ヌプリ

茶房ヌプリ

今回は、いつも食べ損なっていた、この店の名物黒いカレーを食べました(^^)b
品切れになる事もあるニセコ産長いもと自家製ベーコンのカレーを注文。

玉ねぎ甘さなのか真っ黒なカレーソースが美味。
ニセコに寄ったときはぜひ一度(^^)/

茶房ヌプリ

JRで行くニセコはのんびりローカルな雰囲気を味わえます。
たまにはJRの旅も良いですよ♪

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2013.01.15 Tue l グルメ/クッキング l top ▲
来月で来月閉館してしまうということだったので
ホテルあしりニセコへお別れに行ってきました。

事情は良く分かりませんけど
二人とも好きなホテルだったのでとても残念です…。

ホテルあしりニセコ

四季折々の景色を楽しめる露天風呂と
北海道産の旬の食材を使った和食が気に入ってました。

お値段も手頃で…。

ホテルあしりニセコ

そんなに回数は行ってないですけど
相方の生まれ故郷がニセコということもあり

とても愛着を感じてました。

スタッフの皆さんありがとうございました。

さりげなく…
相方が写ってます(^^;

ホテルあしりニセコ

P.S.
朝食に必ず付いてくるこの「山中牛乳」が最高に美味しいのです(^o^)/

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2013.01.14 Mon l グルメ/クッキング l top ▲
去年オープンしてたらしいんだけど気づかなかった(^^;
道内各地の牛乳も飲めて、パンもおいしいですよ♪

牛乳とパン

イートインなので、ちょっと一休み出来ます。
店内は静かだしサツエキエリアの穴場かも(^^)b

【お店情報】
ボーンアンドブレッド 札幌店 (Born and Bread)
札幌市北区北6条西3丁目2-1札幌駅北口の西側コンコース
電話 011-242-1320
営業 7:00~22:00

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2013.01.13 Sun l グルメ/クッキング l top ▲
お友達が帰省する度に買って来てくれる「銀座若菜」の漬け物♪
だから、帰省の回数がこれでわかります(笑)

いつもありがとう(^_^)/

漬け物

それから、こちらは
手作りの漬け物ですが、漬かり加減が最高です。

ほどよくしんなりしてぽりぽり感絶妙です。
さすがベテラン主婦です。

漬け物

こういうおいしい漬け物があると
ごはんが進みますね〜♪

とても美味しかったです。
ごちそうさまでしたm(_ _)m

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2013.01.12 Sat l グルメ/クッキング l top ▲
昆布巻きはいろいろありますけど
きんきの昆布巻きって初めてかも(^^)

きんき昆布巻き

でも、きんき少ない(^^;

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2013.01.11 Fri l グルメ/クッキング l top ▲
八宝菜をごはんにのせたら中華丼って思ってるんだけど、
そもそも中華丼って日本オリジナルらしい(^^;

中華丼

ま、美味しければ何でもいいんだけどね♪

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2013.01.10 Thu l グルメ/クッキング l top ▲
本日の朝食は…
久しぶりにしょうが焼きを作りました(^^)/

しょうが焼き

私のは肉大盛り♪
すき焼きわりした、味醂、おろし生姜、味噌で味付けします。

分量は適当なのでその都度違う味に(笑)
ま、美味しけりゃいいのだ(^o^)b

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2013.01.09 Wed l グルメ/クッキング l top ▲
とらやの最中を頂きました♪
いつもながら品の良いお味です。

紅白の桜と梅を型どった可愛い最中です。
春の味がしましたよ(^_^)

とらやの最中

ごちそうさまでした〜(^^)/

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2013.01.08 Tue l グルメ/クッキング l top ▲
お正月の食べ物がまだまだあります♪
いつもの長内商店(さっぽろ二条市場)で買ったタラコです。

たらこ

ここのタラコはぷりぷりしてすごく美味しいんです。
焼きタラコにすると香ばしくて最高!

漬け物

それから…

お友達が帰省する度に買って来てくれる「銀座若菜」の漬け物♪
だから、帰省の回数がこれでわかります(笑)

いつもありがとう(^_^)/

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2013.01.07 Mon l グルメ/クッキング l top ▲
お正月の食べ物がまだまだあります♪
いつもの長内商店(さっぽろ二条市場)で買ったはたはたの飯寿司です。

はたはた飯寿司

はたはた飯寿司

はたはたの飯寿司は大好きなのでときどき買いますが子持ちは初めて食べたかも。

色がすごくキレイです♪
海ぶどうみたい(^^)

う〜ん、やっぱり飯寿司は鰰が一番美味しいなあ(^o^)

【札幌生活情報 野菜ソムリエ編】
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2013.01.06 Sun l グルメ/クッキング l top ▲
昨日はカレーがごちそうでした(^^)/
ブログやFBお友達の皆さんの美味しそうなカレー画像を見て

いても立ってもいられず昨日のうちに作って食べようと思ったんだけど、お正月の食材・料理もまだあるわけで、これは安易にカレーにいくわけにいかないと…

しかし、三ヶ日も明けた今日ならば許されるだろうと、満を持してイオンへ走る!
いつもならどうせ作るならと、あれこれ思案して材料選びにも時間をかけたりするのだが…

昨日の夜から我慢に我慢を重ねていたわけで
薬が切れた○○のような感じで、取りあえずあのスパイシーな香りと辛さが欲しい!

ただひたすらその思いで、とにかく早く出来る手順で作ろうと…

それでも、どうせ食べるならガッツリと思ってカツカレーを想定してたのだけれど
何と!美味しそうなとんかつが今日に限って見当たらず(ToT)

やむなく、その近くにあった牛肉コロッケを購入
まあ、取りあえずカレーが主役だからいいかと、自問自答しつつ吹雪の中家路を急ぐ…

カレー

そしてそして、カレーが完成!
感激のあまりうるうる…(T_T)

今年初のカレーに敬意を表して
あらかじめ“麦の水”で最初に通られる喉を潤し、胃の中を清め、カレー御一行様をお迎えする準備は万端(^o^)/

いざっ!

まずその香ばしい香りを余さず、大きな鼻の穴からたっぷりと吸引する
あ、はぁ〜〜〜!

この時点でほぼ陶酔?放心状態(笑)

そして…その厳粛なる儀式が終わったその直後!

一口分のカレーソースと随伴するごはんを一緒に含む…

かーっ!!!
うまぁ〜〜〜〜い♪

ありがとう、ありがとう、カレー御一行様(ToT)
今年もよろしくお願いしますm(_ _)m

【札幌生活情報 野菜ソムリエ編】
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2013.01.05 Sat l グルメ/クッキング l top ▲
『ベジフルビューティー』
〜 インナービューティーでキレイをデザインする 〜

「野菜づくしのごはんと北海道の美味しい物」

「食育」をテーマにした「夢カフェまーくる」(札幌市中央区)を主宰する吉川雅子さんは、
ジュニアベジタブル&フルーツマイスターを北海道で一番最初に取得。現在は日本野菜ソムリエ協会認定のシニア野菜ソムリエ。

あの映画「しあわせのパン」のフードスタイリストも担当された野菜・食育のプロです。
また、野菜や果物を使った商品開発、ホテルや飲食店への食に関するアドバイスなども行っています。

そんな吉川さんが開催する料理教室は野菜を中心にしたヘルシーで美味しいメニューが盛りだくさん。
しかも、野菜についての知識が深まる一石二鳥の嬉しい料理教室です♪

興味があったらぜひ(^^)/

夢カフェまーくる

あ、それから、「夢カフェまーくる」は、料理教室などの食のワークショップなどの他にも、お弁当やケータリングも行っています。
会社のイベントなんかにもデリバリーしてくれますので興味があったら直接問い合わせてみてくださいね。

その他、要予約で店内でも社内ミーティングや会議後の会食もセッティングしてくれますよ♪

詳しくはこちらで
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2013.01.04 Fri l グルメ/クッキング l top ▲
昨日の朝食は…
鶏肉たっぷりの五目釜飯でした。

釜飯は久しぶりだったので美味しかったー!
相方が作ってくれる釜飯は美味しいんです♡

五目釜飯

今日の朝は私が担当で…
焼き鳥定食にしました(^^)b

それと、頂き物の大きな椎茸をバター醤油焼きに。。
旨かったー!

五目釜飯

それから…
元旦の昼飲みのおつまみ♪

毎年、お友達が作ってくれる豚角煮です。
口に入れるとトロけて旨味が広がります♪

豚角煮

どうやったらこんなに美味しくなるんだろう。
料理は奥が深いです…。

でも、だからこそ面白いんだよね。
今年も色んな料理に挑戦してみたいです(^o^)/


【札幌生活情報 野菜ソムリエ編】
☆★☆ 夢カフェまーくる ☆★☆
フードスタイリストの料理教室やワークショップ、北海道のおいしい農産加工品の販売
HP URL http://yumecafemakuru.sapporocity.info/
PV URL http://youtu.be/lXV9K6ysSj4
2013.01.03 Thu l グルメ/クッキング l top ▲
今日、相方と二人で新年映画鑑賞会をしてきました。

観てきましたよ、「レ・ミゼラブル」♪
いや〜、後半は涙が出っぱなしでした(^^;

映画

ところで…
今回、コゼットの恋人役で出演しているエディ・レッドメインは私のお気に入りの俳優です。

「マリリン 7日間の恋」で初めて見たんだけど
そばかすだらけの笑顔がとてもキュートなんです(^^)

品が良いというか、育ちの良さがそのまま出てるって感じ。
しかも恋する若者の演技が素のような純真無垢の雰囲気がグッド!

これからも注目したい俳優です(^^)b

映画『レ・ミゼラブル』公式サイト
http://www.lesmiserables-movie.jp/

【札幌生活情報 野菜ソムリエ編】
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PV URL http://youtu.be/lXV9K6ysSj4
2013.01.02 Wed l 映画/テレビ l top ▲