美味しいの頂きました(^^)b
ごちそうさまでーす!

パッケージにはマーブルデニッシュの
“栗とあんこ祇園辻利抹茶スペシャル”
って書いてありました。

美味しかった〜♪

GRAND MARBLE

GRAND MARBLE
http://www.grandmarble.com/

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2012.12.31 Mon l グルメ/クッキング l top ▲
二人で三越にお雑煮や蕎麦の具材を買いに行った帰りに
久しぶりに「Afternoon Tea」で一休み♪

Afternoon Tea

やっぱりここもほとんど女子の世界(^^;
でも、ほぼオバサン化してる私にとってはぜんぜんOK(笑)

バナナケーキとアールグレイのセットに大満足(^^)b
美味しかったー!

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2012.12.30 Sun l グルメ/クッキング l top ▲
二人とも今日で仕事納め…
相方と丸井今井の「茶寮をとわ」で食事しました。

美味しかったです(^^)
大通公園を見下ろすロケーションもグッド♪

茶寮をとわ

Japanese style Cafe OTOWA
http://www.otowa-net.com/jsc-otowa/

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2012.12.29 Sat l グルメ/クッキング l top ▲
自然薯と無農薬栽培の里芋を頂きました。

なので、本日の朝食でさっそくいただきました。
里芋はみそ汁の具に、自然薯はすりおりして卵の黄身と一緒に。

あ〜、なんだか体の中から清められたような気分です(^^)/
美味しかったー!

自然薯と無農薬栽培の里芋

右の黒いのはほんのり味付きの板わかめ。
それから頂いた自家製カブの漬け物も美味しかったです♪

今年も頂き物シリーズで豊かな食卓になりました。
皆様ごちそうさまでしたm(_ _)m

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2012.12.28 Fri l グルメ/クッキング l top ▲
相方がローソンで見つけた美味しいもの【その2】

どうやって味を付けるのか分かりませんが
しっかり黄身に味がついてなかなか美味しいんです(^^)

これだとこのままぱくっと食べられるのでグッド。
機会があったら探してみてください。

味付けたまご

お店によっては扱ってないところもあるらしいけど
大通ビッセの地下のおにぎりコーナーにありました(^^)b

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2012.12.27 Thu l グルメ/クッキング l top ▲
相方がローソンで見つけた美味しいもの【その1】

これは「したらば」という蒲鉾バーです♪

見た目はタラバの足そっくりで
ぴりっと辛いうまうまバーです(^^)/

食べるとけっこうボリュームもあって
小腹が空いたときに丁度良いおやつになります♪

お酒のつまみにもおすすめですよ(^^)b

したらば

相方は普段食事時間も取れないほど仕事が忙しいので
こういうすぐ食べられるおやつは欠かせません。

ちなみに、大丸のカリスマ店員曰く
アパレル系でも人気No.1らしいですよ(^_^)

ローストチキン

同じくローソンで買ったスモークチキン♪
これけっこう美味しいです(^^)b

しかし、これが298円って安くないですか(^^;

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2012.12.26 Wed l グルメ/クッキング l top ▲
えっと〜
今日のおつまみはカチョカバァロ♪

こうやってフライパンで焼くのが美味しい。
初めて食べた花畑牧場のカチョカバァロが私の初体験。

今でもあのお美味しさは忘れません(^o^)/

カチョカバァロ

そして、本日のクリスマスディナーはピエトロPMK(福岡)のピザ(^^)
冷凍だけどさすがピエトロって感じで美味しかったです♪

ドライトマトとフレッシュモッツァレラ(マルゲリータ)のピザ。
ピザと言えばやっぱりマルゲリータだよね(^^)b

ピザ

クワトロフォルマッジ(4種のチーズ)のピザ。(写真下)
ゴルゴンゾーラの香りもグッド♪

チーズだらけの夜でした(^^)

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2012.12.25 Tue l グルメ/クッキング l top ▲
我が家のクリスマスケーキはいつものサーティワン♪
近所のイオンにあるので、去年も買いました(^^)

アイスクリームケーキ

小さいけど二人で食べるには充分すぎる大きさです。
メリークリスマス(^o^)/

エグヴィヴのシュトーレン

それから、エグヴィヴのシュトーレンはこんな感じでした。
ごちそうさまです、少しずついただきます♪

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2012.12.24 Mon l グルメ/クッキング l top ▲
美味しい干し氷下魚を頂きました♪
羅臼の舩木商店ってなかなか人気らしいです。

ほどよく炙ってあつあつのうちに食べます。
唐辛子を少し入れたマヨネーズをつけると美味しい(^^)/

干し氷下魚

もうひとつ…

冷蔵庫に残ってたメークインを茹でて
チーズをたっぷりのせてグラタン風に(^^)

ホクホクで美味しい!

チーズポテト

寒い日は温かくなる肴がいいね。
何かと忙しい年の暮れ、おうち居酒屋でまったりするのが一番(^^)b

今年もあと一週間だなあ…。

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2012.12.23 Sun l グルメ/クッキング l top ▲
【焼いた鮭の旨い食べ方】

知人に、絶妙な塩加減で鮭の下ごしらえする達人がいます。
今回もまたその下処理をした鮭を頂きました。

鮭ごはん

そしてその鮭を慎重に気合いを入れて焼きます。
火を通し過ぎず、しかし皮はほどよく焦がしてパリッと。

微妙な火加減に気を使って焼き上げます…。

私はその香ばしく焼けた極上の鮭を
炊きたてのごはんの上に皮ごと、どさっとのせて

がつがつと頬張るのです…
これが最高に美味しい食べ方なんです(^o^)/

見てくださいこのにじみ出た艶やかな脂の感じ。
よだれ出ちゃうでしょ(^^)b

以上、今日の鮭ごはんの解説でした(笑)

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2012.12.22 Sat l グルメ/クッキング l top ▲
「お金かかり過ぎてませんか?」
「費用が負担になってませんか?」

私は「Iris Homepage Service」というホームページ制作・運営を代行する仕事をしています。

始めたきっかけは、札幌・北海道を拠点に頑張っている小規模個人事業の方のお仕事に役立つホームページ(ウェブサイト)を低料金でサポートさせていただきたいという思いからです。

ホームページ(以後HPと省略)を制作運営を請け負う会社、個人事業はいっぱいあります。でも、効果のあるSEO(検索エンジン最適化)対策を定額・低料金で提供しているところは少ないと思います。

今はホームページ作成ソフトがあれば誰でも素敵なHPを作れる時代です。そしてそれを簡単にネット上で公開しちゃえます。ブログサイトもその一つですね。

でも、どんな素晴らしいHPでも、その存在が知られなければ意味がありません。とくにお仕事用のHPは一人でも多くの方に訪問(アクセス)してもらう必要があります。

そこで注目しなければならないのがSEO対策です。現在、インターネットを利用するほとんどの人がWeb上の検索エンジンサイトで検索して求める情報・目的に合うHPを探してきます。

もちろん、社名や店名(あるいは商品名)を知ってる場合は容易に検索出来ます。しかし、知らない人にこそ知ってもらわなければなりません。だからSEO対策が必要なのです。

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2012.12.21 Fri l 札幌/北海道のこと l top ▲
生まれて初めてデコレーションケーキに挑戦♪
以前からやってみたいな〜って思ってたけどなかなかきっかけがなくて…。

今回、お友達から素敵なイチゴを頂いたので俄然その気になった(^^)/
もちろんそのまま食べてもすごく美味しい!

イチゴのデコレーションケーキ

イチゴのデコレーションケーキ

しかし、念願だったイチゴデコレーションケーキに挑戦することに。
さっそくネットでレシピなどを下調べして、必要な材料を購入。

まず、土台になるスポンジケーキを焼くのは面倒なので市販のものを利用(^^;

生クリームはホイップするものと、デコレーション用のものを併用。
やってみると量的にけっこう生クリームを使います。

デザインはあまりピンと来るものはなく、技術的にも未熟なので
シンプルでインパクトのあるハート形を採用♡

ケーキを作る小道具は揃ってないが、まあ何とかなるだろうと…

まずは、生クリームをホイップするところから始めるが
これがけっこう腕が疲れて大変な作業。

イチゴのデコレーションケーキ

それでも6分程度で完成。
それを生クリームに付いてきた口付きのビニールの袋に詰める。

下地と全体の壁塗りも完成。
しかし、デコレーションの段階でなかなか進まない…

イチゴのデコレーションケーキ

イチゴのデコレーションケーキ

それでも何とかごまかして出来ました(^^)/
生まれて初めて作ったイチゴのデコレーションケーキです!

外側は漆喰をイメージしてざらざら感を表現
(ただ上手く塗れなかっただけなんだけど^^;)

でも、生クリームはけっこう美味しく出来たので総合点は70ぐらい点かな。
見よう見まねって感じでしたけど色々勉強になりました。

いや〜、それにしても面白かったなあ。
次回はもっと上手に作りたいな(^^)

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2012.12.20 Thu l グルメ/クッキング l top ▲
昨日の吹雪から一夜明けたご近所の様子。
今日は良い天気なりましたが雪の山が残ってます。

毎年、車道がほぼ1車線になって片側通行状態に…
歩道側(写真下)はこんな感じの壁が出来て車は見えません(^^;

こんな感じで除雪出来てるうちはまだいいんですが。。
これからが本番です(>_<)

札幌の大雪

大雪は困るけど冬が嫌いな訳じゃない。
冬は冬で楽しみがいっぱいあるんです♪

その一つが、これ。
北海道の冬グルメといえばニシン漬けと飯寿司(^o^)/

ハタハタの飯寿司

ホッケ、紅さけ、さけ、カレイ、ニシン、ハタハタなどなど
色々な魚を使った飯寿司がありますが…

飯寿司はやっぱり鰰(ハタハタ)が一番旨い!
何と言うか、噛むほどにじわ〜っと旨味が広がるんだよね。

酒の肴に最高なんです(^^)/
もちろんごはんのおかずでも食べます。

でもね、ハタハタの飯寿司って高いんだよね(^^;
だからいつでも食べられないのさ(笑)

いずし(飯寿司 飯鮨)とは?
http://takemoto-suisan.com/user_data/whats.php

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2012.12.19 Wed l 札幌/北海道のこと l top ▲
昨日の夕食は…
「とんかつ すみだ川」のとんかつ定食!

「とんかつ すみだ川」のとんかつ定食

超久しぶりに食べてきました♪
しかもがっつり(笑)

「とんかつ すみだ川」のとんかつ定食

ここのとんかつはボリュームたっぷりなんです(^o^)b

「とんかつ すみだ川」のとんかつ定食

この時期限定の「かきフライ」まで食べてきました。
もう、ほくほくぷりぷりですっごく美味しかったです(^o^)/

遅い時間で最後のカキだったので
残ってる材料ぜんぶ揚げてくれて大サービス♪

「とんかつ すみだ川」のとんかつ定食

二人で三人前以上食べたかも(^^;
実は私、ここ知ってから40年ぐらい。

若い頃はしょっちゅう通ってました(^^)

【お店情報】
☆とんかつ すみだ川/食べログ
http://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1000308/

【北海道のウィンタースポーツ情報】
レンタルスキー・レンタルスノーボードのことなら ウィンターファーストへ!
ニセコエリア内なら現地到着後のお申込でも15~30分ほどで配達可能です。
▽For English
Rental of Outdoor Sports Tool / NISEKO HOKKAIDO
北海道ニセコ レンタルスキー
2012.12.18 Tue l グルメ/クッキング l top ▲
北海道在住のプロのイラストレーターたちがデザインした北海道発のオリジナルフレーム切手の原画展が開催されています。

好評だった7月の「第1集」に続いての原画展ですが、今回はとくに女性イラストレーターたちの作品が中心で可愛いデザインが多いようです♪

切手も昨日から販売されていますのでお時間のある方はぜひ!

オリジナルフレーム切手「北海道のイラストレーターたち・第2集」原画展
●日時:2012年 12月17日(月)~1月11日(金) 
    9:00AM~5:00PM 土日祝は入場できません。
    1月2日(水)と3日(木)のみ、9:00AM~3:00PMまで
●会場:札幌中央郵便局1階ロビー(札幌市東区北6条東1丁目) 入場無料

北海道のイラストレーター

会場の様子はこちらのブログで見てね(^^)b
 ↓ ↓ ↓
北海道イラストレーターズクラブα(アルファ)
http://illustrator-a.jugem.jp/

「第1集」はこちら
 ↓ ↓ ↓
http://illustrator-a.jugem.jp/?month=201206

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2012.12.17 Mon l 札幌/北海道のこと l top ▲
ATELIER(あとりえ)HK 20周年記念展(器編)
木村初江 手創りの器たち

期間:2012年12月11日(火)~12月16日(日)
会場:さいとうGallery
   札幌市中央区南1条西3丁目 ラ・ガレリア5F

ATELIER(あとりえ)HK 20周年記念展

陶芸家/木村初江(キムラ ハツエ)

山口県出身 札幌市在住
酪農学園大学獣医学科卒業
北海道立工業試験場陶芸研修生修了

札幌市西区に陶房あとりえHK開窯(20kw電気窯)
手創りの器・陶/磁の造形オブジェ作品を創作。
個展を主体に活動し、公募展・グループ展に多数参加。

食器などのうつわのほか、立体造形、インスタレーションにも積極的に取り組む。
既存の陶芸にこだわらずモノトーンを基調に、宇宙や天体、生命の流れを表現。

作品についての問い合せ先
 ↓ ↓ ↓
Atelier(あとりえ) HK
ホームページURL http://atelierhk.sapporocity.info/

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2012.12.16 Sun l 札幌/北海道のこと l top ▲
観てきましたよ!
ダニエル・クレイブのボンドなかなかカッコいいよね♪
スーツも似合うし、肉体美もグッド(^^)b

詳しいレビューは他の方にお任せするとして…

なんと、今回あのアストンマーチン・DB5が登場したんですよ!
もうそれだけで、007ファンとしては感涙ものです。

でもね、あの車が似合うのはやっぱりショーン・コネリーだよなあ。
ダニエル・クレイブはちょっと違うかも(^^;

映画

いや〜、それにしても憧れのボンドカーにお会い出来ただけでもこの映画の価値はあります。
子供の頃、色んな仕掛けがついたプラモデル作って遊んでました。

お好きな方はそのシーンのメイキング映像見てみて(^_^)b
 ↓ ↓ ↓
『007 スカイフォール』アストンマーチン・DB5スペシャル映像
http://youtu.be/qfjaLhPcuqw

☆007 スカイフォール オフィシャルサイト
http://www.skyfall.jp/

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2012.12.15 Sat l 映画/テレビ l top ▲
毎年好評のオステリアジリオのおせちセット♪

イタリアンなおせち

自家製フォカッチャ      1/2
鶏白レバームース       150g  ココット
トリッパ           150g  1パック
プロシュートパルマ      30g   1パック

これだけ詰まってて3,500円はお得です。
とくに「鶏白レバームース」は絶品です!

※限定30セットなので早い者勝ちですよ(^^)b

詳しくは直接お店に問い合わせてくださいね♪
 ↓↓↓↓↓
【お店情報】
Osteria Giglio(オステリア ジリオ)
札幌市中央区南3条西3丁目 G-DINING SAPPORO B1F  
TEL (011)272-5334
☆ホームページ
http://giglio.sapporocity.info/

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2012.12.14 Fri l グルメ/クッキング l top ▲
今日のお昼は…
「彩未(さいみ)」の醤油ラーメン♪

何も無かったので
シナチクとネギだけのシンプルスタイル(^^)b

「彩未(さいみ)」の醤油ラーメン

けっこう美味しかったです!
今度お店で食べてみたいなあ(^_^)

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2012.12.13 Thu l グルメ/クッキング l top ▲
今年もスタートしました!
我が家の天然冷蔵庫(^^)/

雪国ならではの特権ですね♪

天然冷蔵庫

お歳暮に何本ビール貰っても大丈夫ですよ〜♪(笑)

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2012.12.12 Wed l 札幌/北海道のこと l top ▲
PARCOのソニプラで買った「ココアトリュフ オレンジ」というチョコです。

中の袋を破ったとたんオレンジピールの香りが…
柔らかな口当たりと口の中に広がるとろける甘さがたまりません。

なるほど、トリュフというネーミングにふさわしい味と舌触りです。
今年のチョコレート大賞に決定です(^o^)/

ココアトリュフ オレンジ

ベルギー産のチョコって本当に美味しいですよね〜。
このチョコはぜったいおススメです♪

【美容情報 エステサロン編】
美しい相模湾を見渡すオーシャンビューのプライベートサロンで…
あなただけの特別なひとときをお過ごしください。
■Venus(ヴィーナス)~心と体のヒーリング
ホームページURL http://venus.airacafe.com/
YouTube URL http://youtu.be/z6OF9uAG_dA
2012.12.11 Tue l グルメ/クッキング l top ▲
■Venus(ヴィーナス)~心と体のヒーリング
美しい相模湾を見渡すオーシャンビューのプライベートサロンで…
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エステサロン Venus(ヴィーナス)

湯河原町(ゆがわらまち)は東海道本線が通る神奈川県南西部にある町で
湯河原温泉で有名な温泉町としてよく知られています。

【サロン情報】
■Venus(ヴィーナス) ~心と体のヒーリング
住所:神奈川県足柄下郡湯河原町吉浜78-1
TEL/FAX:0465-62-1810
OPEN 9:00~20:00
CLOSE 不定休
ホームページURL http://venus.airacafe.com/
YouTube URL http://youtu.be/z6OF9uAG_dA
2012.12.10 Mon l モデル/おしゃれ♪ l top ▲
Saturday Night Feverしてきました!

いや〜、久しぶりのディスコサウンドに
息切れしながら踊ってきました(^^;

楽しかったです。
結局ラストまでいました(^^)/

お立ち台でも踊ってきましたよ♪
たぶん私が最高齢だったと思う(笑)

Saturday Night Fever

外は猛吹雪でも大勢来てて熱い夜でした(^o^)
イエ〜イ!

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2012.12.09 Sun l 札幌/北海道のこと l top ▲
久しぶりにフレンチトーストを作りました。
ふわふわ感が好きです♪

仕上げに大好きなシナモンをふりかけます(^^)b
美味しかったー!

フレンチトースト

外は真冬。。
北海道の長〜い、長〜い冬が始まりました。

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2012.12.08 Sat l グルメ/クッキング l top ▲
この前行ったばかりだったけど
たまたま、相方と待ち合わせした場所から近かったので即決定(^^)

店内はけっこう混んでました。
リーズナブルなお値段が人気なんですね♪

「肉の割烹 田村」@大通BISSE店

焼き肉

食事の後で大通ビッセの1Fで食べちゃいました!
左はティラミス、右はカスタード。

カスタードのパフェがすごく美味しくて気に入りました(^^)b
また近いうちに食べに行こう♪

パフェ

町村農場のドーナツも美味しいんだよ♪

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2012.12.07 Fri l グルメ/クッキング l top ▲
大丸札幌店5Fの「ゆとりの空間」で
白玉と粒あん入りかぼちゃのお汁粉食べてきました♪

温かくて美味しかったよ!

かぼちゃのお汁粉

予想はしてたけど、私以外女子ばかり(^^;
でも今度ランチしに行きたいな。。

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2012.12.06 Thu l グルメ/クッキング l top ▲
昨日はカミナリと雨の日でした。
なので、外出を控えてパソコン仕事に没頭…。

そんな日の楽しみはやっぱり食べること。。
お腹が空くということは元気な証拠です(笑)

今日の美味しい

フルーツがいっぱいのデザート♪
なんだか、頭と身体の中がスッキリした感じです(^_^)/

美味しかったー!

今日の美味しい

それから…ランチには
ウィンナーソーセージとマヨタマのオープンサンド。

薄くスライスした玉ねぎとピーマン
そして、チーズとマヨネーズをトッピング!

とろりと溶けたチーズのいい香り♪
う、旨い(^o^)/

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2012.12.05 Wed l グルメ/クッキング l top ▲
ダメージヘアを優しくサポートするヘナカラーをご存知ですか?
天然素材で髪を痛めずにカラーが楽しめ、トリートメント効果もあるへナをお試しください。


「ヘナカラー」は信頼出来るお店で…
当店ではカウンセリングからアフターケアまで責任もってサポート致します

キャンペーン期間30%OFF!!!
ヘナカラー・お試しセット(ヘナカラー・カット・シャンプー・ブロー込み)
¥9,000→¥6,300 (※税込・カード不可)

☆実施期間/2012年12月1日(土)~12月29日(土)
当店で行うヘナカラーの動画も見てくださいね→ http://youtu.be/kX__mqhdg4w

美容室アスティア

【お勧めポイント】
スタッフ全員、ヘアカラーのスペシャリスト。。
アットホームな応対と丁寧な仕事が人気です。

丸井今井のすぐそばでアクセスも良く
桜並木のある二番街に面した開放感のあるサロンです。

詳しくはホームページで
 ↓↓↓↓↓
美容室 クリエイティブ アスティア
URL http://airacafe.com/astya/
YouTubeの動画CMもご覧下さい♪
2012.12.04 Tue l 札幌/北海道のこと l top ▲
本日の朝食は…
チーズクリームパスタ♪

あの落合シェフプロデュースだそうです(^^)b
チーズの風味がしっかりとあって美味しかったです(^^)

それと、Mちゃんから頂いた「ラ・パナデリーア」のパンを添えて。
このパン美味しいです!

Mちゃんごちそうさまでしたm(_ _)m
LA PANADERIA
http://www.lapanaderia.jp/

今日の美味しい

それから、今日のおやつは…
別の方から頂いた、六花亭12月の季節菓子「やきもち」♪

今日の美味しい

これ、見たことある人多いと思いますが
そう…あの「判官さま」です(^_^)b

この「やきもち(判官さま?)」は、なんと北海道神宮境内に設けた参拝者休憩所でほうじ茶とともに参拝者の方に無料でふるまっ てくれます!

ホットプレートで温めて食べるとすごく美味しいんですよ〜♪

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2012.12.04 Tue l グルメ/クッキング l top ▲
巷で美味しいと評判のミルク味とメロン味のきびだんご。
やっと食べることができました♪

いや〜これはめちゃくちゃ美味しいです!
病みつきになりますよ(^_^)b

ほんのりとした味わいがグッド。
一口サイズも嬉しい。

ただし、札幌ではなかなか買えないので
谷田製菓に電話して取り寄せました。

北海道栗山町谷田製菓「きびだんご」

きびだんごと言えば北海道栗山町!
きびだんごと言えば谷田製菓

栗山町にお出かけの際はぜひ買って食べてみてください(^^)
子供からお年寄りまでおすすめです♪

そういえば、ファイターズの栗山監督が12/22に栗山町でVパレードをするそうですが、栗山のきびだんごをたくさん食べて来年こそ日本一になってほしいと思います(^o^)b
栗山監督“北海道愛”長靴でVパレード/日刊スポーツ

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