いや〜、今日は暑かったですね〜♪
4月に夏日になるなんて珍しいですよね!

気分はもう夏モード。
装いに合わせてネイルも夏っぽくチェンジしてみませんか?

☆★☆ ビューティネイルズ メロウ ☆★☆

メロウ6周年記念キャンペーン
☆ホームページURL http://mellow-nail.com/

明日からのキャンペーンです!
年中無休なのでGWお時間のある方はぜひ(^^)/


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2012.04.30 Mon l 札幌/北海道のこと l top ▲
我が家の冷やし中華には…
とろとろ半熟たまご焼きが載ります♪

それから、サッと湯がいた豚バラ肉と
千切りのキュウリと刻みネギ。

そして、ミツカンの冷やし中華のタレ。

冷やし中華

中でも一番こだわるのはやっぱり麺!
西山ラーメンの硬質麺がかなり美味しい。

茹で加減が味の決め手なので、けっこう気を使います。
相方が大好きな冷やし中華の完成です(^o^)/

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2012.04.29 Sun l グルメ/クッキング l top ▲
おはようございます。
札幌は今日も朝から良い天気です!

今日から9連休という方もいるんでしょうね(^^)b

海外渡航組も多いと聞いています。
うらやましいですね〜。

私の場合は南国好きなのでやっぱりハワイ…
だけど、タヒチとかフィージーにも一度行ってみたいです!

行って来た人の話を聞く度にその想いが募ります。
ぜひ、生きてる間に実現させたいものです(^^)

ま、それは置いといて…

私を含めて国内残留組の方に実現可能な美味しいニュース!
GW中も営業してるみたいなので、おヒマだったらぜひ食べに行ってみて下さい。

【Osteria Giglio 5月のおすすめパスタ】
☆桜エビと黄ニラのフレッシュトマトソース


先日、試食させていただきましたが
すごく美味しかったです!

桜エビと黄ニラ、ネギの上品な香りが食欲をそそります♪
エンドレスで食べ続けていたいぐらいグッドなお味でした(^o^)/

オステリアジリオ

☆大森シェフのレシピ動画もご覧下さい♪
http://youtu.be/cyLvae5sJeA

☆Osteria Giglio(オステリア ジリオ)
ホームページURL http://giglio.sapporocity.info/


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2012.04.28 Sat l グルメ/クッキング l top ▲
おはようございます!

札幌は快晴です。空が真っ青(^^)/
すっごく気持ちいいです♪

この調子だと連休の天気も期待出来そうです。

北海道の桜スポット

そこで、この前買って来たこの本で
北海道の桜スポットをチェック中(^^)b

どこの桜見に行こうかな〜♪

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2012.04.27 Fri l 札幌/北海道のこと l top ▲
先日、大通りビッセにあるYUIQ(ユイク)で買ったカネコ小兵製陶所「ぎやまん陶」の器です。

これは、漆ブラウンという色なんですが凄くいい色なんです。
他にも茄子紺ブルー、利休グリーンがありますが、この漆ブラウンがグッド!

光の当たり方で変化する表情の美しさに魅了されます。
ガラスのような透明感ある質感と、漆器を思わせる深みのある風合いが和モダンテイスト。

カネコ小兵製陶所「ぎやまん陶」

料理はもちろん、スイーツやフラワーベースにも使ってみたいです。
もっと、盛りつけのセンスアップしなきゃ(^^;ゞ

▽詳しくはカネコ小兵製陶所のサイトで
http://www.ko-hyo.com/giyaman-u.html


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2012.04.26 Thu l グルメ/クッキング l top ▲
昨日の晩酌のおつまみはたこしゃぶ(^^)/
食材は、二条市場の知り合い(長内商店)のお店で購入しました。

だしもこだわって、羅臼産の昆布にしてみました。

たこしゃぶ

家で、たこしゃぶしたの初めてかも(^^)/
美味しかったー!

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2012.04.25 Wed l グルメ/クッキング l top ▲
今日のランチはおから定食です♪

沖縄のゴーヤーと甘人参…
そして道産大豆の卯の花+生揚げ、ひじきのみ。

北と南のコラボです。
美味しいです(^^)/

おから定食

またしばらくの間
おからダイエット出来そうです。。

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2012.04.24 Tue l グルメ/クッキング l top ▲
「札幌わしたショップ(沖縄物産店)」で買った
ゴーヤーと甘人参を使ってゴーヤーチャンプルーを作りました。

ゴーヤーと人参は軽く蒸してから調理しました。
すると風味が増してとても美味しくなりましたよ(^^)/

色もキレイでしょ♪

ゴーヤーチャンプルー

今日の札幌は曇って肌寒い日ですが
これを食べて気分は沖縄で〜す!

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2012.04.23 Mon l グルメ/クッキング l top ▲
昨日の夕食は…
デパ地下閉店間際でゲットしたスシー(^o^)/

明太子をサンドしたあぶりさば寿司がうまかったー♪

デパ地下寿司

それにしても、二人で食べるには
ちょっと量が多かったかも(^^;

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2012.04.22 Sun l グルメ/クッキング l top ▲
今、人気急上昇中の札幌在住の外国人女性タレントです♪
とにかく明るくて美人で元気印のキャラなので大好きです(^^)

カナダ出身:ポーランドとペルーのハーフで英語、スペイン語、日本語を話すバイリンガル。
3年ほど前に来日して現在は、地元FM局(AIR-G' )やUSTREAMの番組で活躍中。

その他、「TOYOTA BIG AIR 2012」TBAガールズ8のユニットメンバーだったり
さらには舞台女優としても活躍するなど、多才なタレントさんなんです(^^)b

気になる方は、彼女が出演している番組を視聴してみて下さいね^^/

☆Isis Style ホームページURL
 http://isis.sapporocity.info/

日本国北海道札幌市在住外国人タレント モデル アイシス Isis

日本国北海道札幌市在住外国人タレント モデル アイシス Isis

日本国北海道札幌市在住外国人タレント モデル アイシス Isis

アイシス Isis Tyminski Perez
・生年月日:1986.12.18
・身長:163cm
・血液型:O型
・出身地:トロント・オンタリオ・カナダ
・靴サイズ:23.5cm
・趣味:言葉・音楽・映画・バイク・北海道

【プロフィール】
1986年、カナダ・トロント生まれ。2008年にカナダWaterloo大学の美術(肖像・ビデオ)専 攻を卒業して来日。 2008年、北海道白糠町教育委員会で外国語指導助手。2010年8月から札幌に移り、日本語 学院で学ぶ。卒業後、札幌のJ:COMやHBCの番組に出演 し北海道での体験を発信するなど、番組出演、イベント 司会で北海道のマスコミ業界中心に活動。2011年『U型テレビ』(uhb)毎週木曜日のコメンテー ター出演。 現在は北海道FMラジオ(AIR-G’)洋楽番組『H!t Trackz!』と『GEAR RADIO 』、USTREAM『いいべさ北海 道!』では制作・司会を担当し、インターネット配信で全世界に向けて北海道の魅力を発信。TOYOTA BIG AIR 2012ではTBAガールズ8でPRユニットメンバーとして活躍。 札幌ビジュアルアーツ・パフォーマンス学科タレ ント・俳優専攻の生徒として日々、日本語で演技実習、2012年舞台出演を予定。

〜 アイシスさん出演情報 〜
☆AIR-G' 80.4 FM北海道「GEAR RADIO」毎週土曜日 夜7時30分 ON AIR!
 http://www.air-g.co.jp/gear/
☆AIR-G' 80.4 FM北海道「NOW&NEXT」毎週日曜日 夜10時 ON AIR!
 http://www.air-g.co.jp/now-next/
☆北海道在住外国人のTalk Show「いいべさ北海道」毎週月曜日 夜8時 ON AIR!
 http://iibesa.wordpress.com/


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2012.04.21 Sat l 札幌/北海道のこと l top ▲
本日のおつまみは…
私の大好きなごぼうサラダとホッキサラダ♪

ホッキサラダとごぼうサラダ

私的にはデパ地下惣菜の中でもお気に入りベスト5に入ります。
お店によって微妙に味が違いますが満足度は高いです。

酒の肴でも副菜でも合う惣菜ですよね(^^)b


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2012.04.20 Fri l グルメ/クッキング l top ▲
カレー大好きな私は、野菜だけのカレーも良く作ります。

セロリがメインだったり、キノコ、茄子がメインだったり、
多種ですが、やはりこのごぼうカレーは私にとって一番のお気に入りです♪

ごぼうは、その栄養価値はもちろんですが
味に旨味というかコクを与えてくれてすごく美味しい。

ごぼうカレー

機会があったらぜひ作ってみて下さい。
いつものカレーが不思議な食べ物に変身します(笑)

私的には美味しいんだけど(^^;

あ、そうそう…
この中村屋のカレーパウダーはいいですよ!

これだけでもOKだし、他のカレールーに混ぜても美味しい。
スパイシーだし程良い辛さと香りもお勧めです♪

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アイシス Isis Tyminski Perez/AIR-G' 80.4 FM北海道 DJ・パーソナリティー
http://isis.sapporocity.info
2012.04.19 Thu l グルメ/クッキング l top ▲
美味しいですね〜、これ♪
お土産で買って来てもらいました(^^)/

酒の肴に最高です!

枝付き焼きらっきょう

我が家の晩酌のおつまみは
頂き物で成り立ってるような気がします(^^;

ごちそうさまでした♪

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2012.04.18 Wed l グルメ/クッキング l top ▲
最近すっかり手作りスイーツにハマってしまって
いろいろ挑戦中(^^)

マンゴープリン

今日のおやつは…
マンゴープリン♪

この前キャロットで買った材料で作ってみたら
すごく簡単でびっくり!

しかも美味しい。。
これなら、カフェ出来るかも(^o^)b

チョコバナナアイスクリーム

それから、こっちはチョコバナナアイスクリーム。
チョコレートソースって便利だよね。

何にでもかけて食べてます(^o^)/


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2012.04.17 Tue l グルメ/クッキング l top ▲
今日のおうちランチは…
まぐろ赤身のラー油漬け定食。。

石垣島のラー油とおろしニンニクで漬けたまぐろです。
冷蔵庫で一晩置くぐらいがベスト。

付け合わせは水にさらした玉ねぎスライス。
この組み合わせ、なかなか美味しいんです♪

まぐろ赤身のラー油漬け定食

晩酌メニューにもおすすめです。
食べると元気でますよ(^^)b

それにしても最近、ラー油の話聞かなくなったなあ(^^;


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2012.04.16 Mon l グルメ/クッキング l top ▲
今日のおやつは…
きたキッチンで買って来たチーズタルト♪

チーズタルト

あの「富良野チーズ」をたっぷり練り込んだ
濃厚な味わいで美味しいです(^o^)/

ホットミルクと一緒に食べるとグッドです!


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2012.04.15 Sun l グルメ/クッキング l top ▲
かなり面白かったです!

ジョージ・クルーニーが大統領候補…
その選挙対策チームの中心的人物のライアン・ゴズリング。

とちらも魅力的でカッコ良かったです(^^)
大逆転の連続に興奮します。。

今、アメリカ大統領予備選挙の真っ最中だし、まさにタイムリーな映画です。
「もしかしてこんな裏事情があるのかも…」なんて思ったりします。

機会があったらぜひ(^^)b

「スーパー・チューズデー」

ジョージ・クルーニー最新監督作品
映画『 スーパー・チューズデー ~正義を売った日~』予告編
http://youtu.be/VjZqPi-Mxew


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2012.04.14 Sat l 映画/テレビ l top ▲
放射能汚染がれき受け入れ

チケットが手に入ったので行ってみようかと思う。

メディアの「がれき受け入れ」報道では
賛否両論あって、分からないことも多い。

なので、じっくり聞いてみたいと思った。
答えが出るかどうかは別として、知っておくべきでしょやっぱり。。

私にも守らなければならない大切な家族がいます…。

▽問い合せ先はこちら
Shut泊 事務局/代表 泉かおり
〒001-0014 札幌市北区北14条西3丁目 1-12 FAX 011-716-3927
☆ホームページURL http://shuttomari.sapporocco.net/


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2012.04.13 Fri l 札幌/北海道のこと l top ▲
あずきスイーツ♪

大好きなあずきと
大好きな生クリームのコラボレーション。

あずきスイーツ♪

あずきと生クリームを使ったスイーツはあるけど
あずきと生クリームだけのスイーツはないと思う(^^;

これがおうちスイーツの醍醐味です(^o^)/
くぅ~、たまりませんねえ。。

まいう~!!!


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2012.04.12 Thu l グルメ/クッキング l top ▲
今日のランチはまぐろ漬け丼でした。
じつはこれ、試食品で無料なんです♪

1回に2品づつ全2回で4品。
いや~、美味しかったです(^^)b

まぐろ漬け丼

それからこっちは昨日の晩酌のおつまみ…
真イカの一夜干しバター炒め♪

これも、お試し無料の試食品です。
美味しかったー!

まぐろ漬け丼

年間契約をお願いしようかどうか思案中。。
☆青森味紀行
http://www.ajikikou.jp/guide/index.html


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2012.04.11 Wed l グルメ/クッキング l top ▲
*** 2012 New Face!***
知人の会社の新メンバーです♪

みんな頑張り屋さんなので皆さんよろしくお願いいたします!
お仕事の依頼もよろしく(^_^)b

新人女子アナウンサー

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詳しくはホームページで確認してね
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2012.04.10 Tue l 札幌/北海道のこと l top ▲
いや~、楽しくてせつない映画でした!
もちろん泣いちゃいました(^^;

詳しいあらすじ、レビューは他の方にお任せしますが、主役のジャン・デュジャルダンの笑顔といつもそばにいるこのワンコの名演技にやられちゃいました♪

クラーク・ゲーブルを彷彿させるジャン・デュジャルダンはフランスのコメディアン出身、そしてこのアギー(ジャックラッセルテリア)は最優秀俳優犬賞を受賞したすごいワンコなのです(^^)

とにかくこの二人のコンビネーションが最高!
ぜひ楽しんでもらいたい映画です(^o^)/

映画

それにしても、サイレント映画(全編モノクロ)を映画館で観たのは初めてです。。
ハリウッドを舞台にしたフランス映画というのも初めてかも!

映画「アーティスト」公式サイト
http://artist.gaga.ne.jp/


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2012.04.09 Mon l 映画/テレビ l top ▲
塩こうじに漬けた鶏もも肉で色々作りました(^^)b

こちらは塩こうじ漬け焼き鳥♪

グリルで焼くので、竹串が焦げないように
アルミホイルでカバーします。

塩こうじいいかも!
身はぷりぷり、塩加減もグッド(^^)

塩こうじ漬け真だらも美味しかったですよ。

鶏もも肉の塩こうじ漬け

こちらは蒸し鶏チャーハン♪

昨日の焼き鳥に続いて
これも塩こうじ漬けした鶏を使ってます。

野菜と一緒に蒸すと鶏肉の旨味汁が
野菜にも染込んでとても美味しいんです。

もちろん肉はほっこりプリプリ。。
チャーハンに添えて食べました(^^)

鶏もも肉の塩こうじ漬け

ご飯(お米二合)炊くときに小さじ一杯の塩こうじを入れたら
ふわっとしてまろやかなご飯が炊けました♪

他にもいろいろ使って見たい(^^)b

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2012.04.08 Sun l グルメ/クッキング l top ▲
札幌東区は相変わらず雪がちらつき
とても寒いです(T_T)

なので、気分だけでも春を味わいたくて
春っぽいスイーツを作ってみた(^^)/

アイスクリームの土台にパインとみかんをのせて
ハチミツソースをたっぷりかけてみた。。

ゼリーのトッピングで彩って完成♪
いや~、気分スッキリ!

春パフェ♪

春パフェ♪

最近、ホイップクリームとアイスクリームで
手作りスイーツ楽しんでます。

街へ出ると必ずお菓子材料を見に行きます。
やってみるとけっこう面白いんです(^_^)/

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2012.04.07 Sat l グルメ/クッキング l top ▲
相方が塩麹買って来てくれました♪

さっそく真だらと鶏肉を漬けてみました。
さて、どんな味になるのでしょうか… 。

楽しみです(^^)/

塩こうじ漬け

ご飯炊くとき塩こうじを小さじ一杯入れたら
ふわっと炊きあがってまろやかな味になりましたよ♪

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2012.04.06 Fri l グルメ/クッキング l top ▲
本日のランチは「まーくる」で…
「本日のプレート」というのを頼んでみました♪

それぞれの惣菜にいい仕事してるなって印象です。

見た目は少ないかなって感じでしたけど
私の大きい胃袋を充分満たしてくれるボリュームでした(^^)b

本日のランチ

野菜足りてない人にお勧めです。。
Kikkawaさん美味しかったです(^o^)/

vege cafe「まーくる」
http://www.vege-cafe-makuru.com/

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2012.04.05 Thu l グルメ/クッキング l top ▲
この前撮ったの忘れてました(^^;ゞ

美味しい文旦(ブンタン)頂きました!
ほのかな香りとプリプリとした食感がいいですね~♪

文旦(ブンタン)

すごく上品な風味のフルーツです。
Kさんありがとう(^o^)/

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2012.04.04 Wed l グルメ/クッキング l top ▲
KRAFTのスライスチーズについていたクーポンで
マックのチーズバーガーが100円(1個)で買えます♪

2個まで買えるので一応2個買いました(^^)/
マックのバーガーは超久しぶりです。。

こういう味だったのね(^^;

マックのチーズバーガー

札幌東区は先ほどから雨が降ってます。
これで道路の汚れを洗い流してくれればいいんだけど

しかし予報では、明日は北海道も大荒れらしい…
早く、ポカポカな春が来てほしいな~。

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2012.04.03 Tue l グルメ/クッキング l top ▲
昨日の晩酌メニュー。

相方が塩こうじ漬けの鶏肉を買って来たので
グリル焼きにして食べました(^^)

塩こうじ漬けって初めてなんですけど
肉の臭みが消えてまろやかになるようです。

焼くと旨味がぎゅっと詰まった感じで
とても美味しいです(^^)/

塩こうじ漬け鶏モモ肉のグリル焼き

プロセッコとカベルネの赤ワイン

で、このプロセッコとカベルネの赤ワイン。
両方ともお手軽価格で飲みやすいんです♪

二人だとあっという間に無くなって
その後、ビールに(^^;

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2012.04.02 Mon l グルメ/クッキング l top ▲
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ただ、創業20年以上で若いスタッフはおりませんので^^;
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正月、GW、お盆以外は無休も嬉しい。。
機会があったらぜひ一度♪

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2012.04.01 Sun l 札幌/北海道のこと l top ▲