【Osteria Giglio 4月のおすすめパスタ】
☆磯海苔とゴルゴンゾーラのクリームソース


先日、試食会に参加して来ました。。
美味しかったです!

海苔とチーズのうまみ成分がかなりマッチして、とても相性が良いです。
ゴルゴンゾーラが好きなので、気に入りました(^^)/

オステリアジリオ

☆大森シェフのレシピ動画もご覧下さい♪
http://youtu.be/lnccJw7-Jiw

☆Osteria Giglio(オステリア ジリオ)
ホームページURL http://giglio.sapporocity.info/


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2012.03.31 Sat l グルメ/クッキング l top ▲
二日酔いなので自分ごはんをパスして
いつもの中華屋さんに♪

この、鶏の唐揚げ超美味しかったです!
二日酔いなのに食欲が落ちない私ってすごい(笑)

ボリュームもあるし…
これに飲み物も付いて780円は安い♪

鶏の唐揚げ定食

しかも、向い酒の勢いでスタッフ相手に
ぺらぺらとしゃべまくり。。

忙しいランチタイムなのにお邪魔しちゃったかも(^^;ゞ

羅臼中華居酒屋【菜根譚(さいこんたん)】
http://saikontan.sapporocco.net/


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2012.03.30 Fri l グルメ/クッキング l top ▲
親しい方たちと久しぶりの焼き肉ツアーでした♪
やっぱりここは美味しいのです(^o^)/

ここの焼き肉を食べたら、病みつきになります!

焼き肉「トトリ」

焼き肉「トトリ」

焼き肉「トトリ」

焼き肉「トトリ」

焼き肉「トトリ」

私のお勧めは和牛タン♪
それからサガリもグッドです。

美味しい焼き肉食べたいならこのお店。。
気になる方はぜひ一度(^^)b

あ、そうそう、ここの冷麺は絶品です!
http://r.tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1000023/


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2012.03.29 Thu l グルメ/クッキング l top ▲
久しぶりに「なか村」に行って来ました。
相変わらず混んでました。

やっぱり美味しかったー!!!
今日の美味しいは「たちの天婦羅」と「ウニの茶碗蒸し」

ここの居酒屋は安くて美味しいのでお勧めです(^^)/
個室の小上がりがあるので女子会とか、接待とかでもいいと思います♪

味処 なか村

☆味処 なか村
札幌市中央区南3条西3 サンスリービル5F
月~土 17:00~23:00(L.O.22:30)
TEL:011-231-2199
※人気店なので行く前に電話で確認した方がベスト

過去に掲載させて頂いたブログの記事です。
http://ameblo.jp/airacafe/entry-10879763729.html


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2012.03.28 Wed l グルメ/クッキング l top ▲
相方がお休みなので私が手作りのおやつを♡
今日は2種類のバリエで♪

☆パンケーキ+メープルシロップ&生クリーム
☆パンケーキ+ラズベリーソース&生クリーム

ちなみに、ケーキは油無しで焼いてます。
生クリームも砂糖抜きです(^_^)b

パンケーキ

しかし、ホイップクリームは電動じゃないと大変だね。
この硬さになるまでけっこう時間かかります。

しかも腕パンパン(^^;
やっぱり、今度買ってこようかな。。


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2012.03.27 Tue l グルメ/クッキング l top ▲
ワッフルにアイスクリームとマンゴージャムをのせて。。

生クリーム、ヨーグルト…
日替わりでいろいろ食べ比べて楽しんでます(^_^)b

マンゴーアイスワッフル

それにしても、アイスクリームとジャムって合いますね(^^)/


☆★☆ 今日のお勧めさっぽろ地域動画 ☆★☆
Kiri Miyahira 札幌のアクセサリーデザイナー
http://youtu.be/eoJEyk5kXL0
結衣/それは何のせい?【PV】
http://youtu.be/G6T0XYmkb3M
スキスキベイビー/孤独なガイジンの日本旅行【PV】
http://youtu.be/NO4lObja2lk


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2012.03.26 Mon l グルメ/クッキング l top ▲
昨日の晩酌のおつまみは、きたキッチンで買って来た
長万部大虎飯店特製「ホタテ毛がにしゅうまい」でした♪

すっごく美味しかったです!
とにかくいい味です。。

長万部大虎飯店特製「ホタテ毛がにしゅうまい」

特大の方はおにぎりみたいに大きいんです(^^;
でも味は同じくグッドです。。

長万部の美味しいとこ凝縮したようなシュウマイです。
これはぜったいお勧めです(^o^)b


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2012.03.25 Sun l グルメ/クッキング l top ▲
昨日の晩酌のおつまみは相方が買って来てくれたKFC♪
右側は期間限定の塩チキン(^^)b

皮パリパリで通常のよりかなり美味しい!

期間限定のKFC塩チキン

たまにむらっと食べたくなるKFCですが
さすがに若い頃のような量は受け付けなくなってます。

でも、食べれそうな気がするんだよね(^^;

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2012.03.24 Sat l グルメ/クッキング l top ▲
近所の中華料理店が今月号のポロコの特集
「さっぽろ沿線別ひとりごはん」に載ってます!

羅臼中華居酒屋「菜根譚」

「ポロコ特別セット」1,950円
女子好みのあっさりした広東料理をセットで♡
・前菜盛り合わせ
・点心3点盛
・蒸し魚
・チーズ入りエビチリ
・デザート
・ドリンク一杯 (生ビールのハートランド or 梅酒 一根六菜)

羅臼中華居酒屋「菜根譚」
※3月20日~4月19日までクーポン持参の期間限定セット。

【お店情報】
羅臼中華居酒屋 菜根譚(さいこんたん)
札幌市東区北28条東15-2-14 ウエスト28 1F TEL:011-374-8222
ホームページURL http://saikontan.sapporocco.net/
YouTubeのCM動画はこちら→ http://youtu.be/dsyeWW3aHqg
2012.03.23 Fri l グルメ/クッキング l top ▲
お友達のデザイナーの個展が今日から始まりました♪

~宮平 桐 春展~「凛・・・其の十六」
日時:3月22日(木)~27日(火)
   11:00~19:00(最終日は17:00まで)
会場:石の蔵ぎゃらりぃ はやし
   札幌市北区北8条西1丁目 
   TEL:011-736-0884

宮平 桐個展


△会場の様子を動画に撮ってYouTubeにアップしました!

春の新作アクセサリー・ニットアイテムのお披露目です。

新作アクセサリー・ニット小物
セレクト手芸材料の販売をいたします。

東北大震災復興支援チャリティー販売品
アクセサリー・手芸材料の福袋(数量限定販売)などの
企画商品もご用意しております。

香港買い付け素材も新入荷♪
オリエンタルモダンテイストを、お楽しみに下さいね☆

▽桐の日常 ブログ
http://studiofortune.jugem.jp/


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2012.03.22 Thu l 札幌/北海道のこと l top ▲
ステラプレイスの回転寿し「花まる」はいつも混んでるので
一番新しいこの「四季 花まる」PASEO店で食べることに。

ここは回らないお寿司(カウンター)とテーブル席
堀りこたつタイプの席があって、結構広いです。

ネタも新鮮でなかなか美味しいと思います。
スタッフの対応もまずまずだし、何と言っても安い!

町のすし家 四季 花まる PASEO店

町のすし家 四季 花まる PASEO店

コストパフォーマンスはかなりいいんじゃないでしょうか。
今度は時計台ビル店にも行ってみたいです(^^)b

それにしても、活ホッキのヒモの握り美味しかったな♪

町のすし家 四季 花まる PASEO店
http://www.sushi-hanamaru.com/


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2012.03.21 Wed l グルメ/クッキング l top ▲
今日は丸井今井別館(元マルサ)8Fの「ジュノー」でランチ♪
美味しかったー!

味もいいですけど、量も丁度良くてグッド。
CAVAをボトルで飲んじゃいました(^o^)/

ほろほろで満足満足。。

海鮮創作料理ジュノーでランチ

海鮮創作料理ジュノーでランチ

海鮮創作料理ジュノーでランチ

海鮮創作料理ジュノーでランチ

海鮮創作料理ジュノーでランチ

海鮮創作料理ジュノーでランチ

海鮮創作料理ジュノーでランチ

海鮮創作料理ジュノー(佐藤水産レストラン)
http://www.sato-suisan.co.jp/restaurant/juneau.html

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2012.03.20 Tue l グルメ/クッキング l top ▲
私には尊敬する人がいます…。
尊敬って、目上とか年上に対するだけじゃないですよね。

私よりずっと若い人にも尊敬する人はいます。
すごいな、カッコいいなって思う人がいっぱいいます(^^)b

自分勝手な思い込みかもしれませんが
尊敬する人がいるって幸せなことかなって思います♪

なんか、支えになるというか目標になるというか
頑張るぞ!って感じになります(^^)/

その気持ちが=幸せなんだよね…きっと(^^)
感謝感謝。。
2012.03.19 Mon l その他 l top ▲
昨晩のおつまみは…
ラルズマート札幌店の巻き寿司です。

こういうのを「なまら旨い!」って言うんですね(^^;

ラルズマート札幌店の巻き寿司

知ってます?
ラルズの惣菜ってすごく美味しいんです。。

その中でも私のおすすめは、何と言ってもカツ丼。
安くてすっごく美味しいですよ(^o^)/

機会があったらぜひ♪

ラルズマート札幌店
札幌市中央区南2条西2丁目2(狸小路2丁目)


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2012.03.19 Mon l グルメ/クッキング l top ▲
昨晩のおつまみは…

丸井今井の地下で買った
ファン ド ジェリィ(神戸)のチーズ・キッシュ♪

・ベーコンとほうれん草
・数種のきのこ

キッシュ

どっちかと言うと
ベーコンとほうれん草の方がおすすめかな(^^)b

チーズの香りがグッドです!
美味しかった~(^o^)/


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2012.03.18 Sun l グルメ/クッキング l top ▲
鶏モモ肉に塩コショー、ニンニクをすり込んで
長ネギの青い部分を包んで蒸します。

食べるときに生レモンを搾りかけていただきます。
蒸したお肉は柔らかで、レモンの香りが風味を増します。

蒸し鶏

それから、沖縄産のこの「粗挽き塩胡椒」で味付けると
お肉の旨味をほど良く引き出してくれ、とても美味しくなります(^^)b

う~ん、今日も気分の良い一日になりそうだ♪


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2012.03.17 Sat l グルメ/クッキング l top ▲
あまおうをいっぱい頂きました♪
ありがとうございますm(_ _)m

大きいですね~。
食べごたえあります。

これがイチゴだ!って味がします。
すごく美味しいです(^^)

あまおう

これでまた、スイーツ作ってみたいなと思案中^_^b
色がキレイだから映えますね。

楽しみだ~♪


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2012.03.16 Fri l グルメ/クッキング l top ▲
やったー!
六花亭のぼたもちです。

六花亭のぼたもち

美味しい~♪
やっぱりぼたもちは粒あんがいいね(^^)b


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2012.03.16 Fri l グルメ/クッキング l top ▲
本日の朝食は親子丼にしました♪
これ食べると元気になるんですよね(^o^)/

久しぶりに作りましたけど美味しく出来ました。。

親子丼

これは、サツエキ地下の『ジュピター』で買ったマンゴーティーです♪
う~ん、マンゴーの香りがほんのりとして美味しいです(^^)

マンゴーティー

『ジュピター』は輸入物の食料雑貨店なんですけど
けっこう珍しい商品もあって見てるだけでも楽しいお店です。

とくに紅茶やコーヒーの種類が豊富で
他店では売っていないものもたくさんありますよ(^^)b


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2012.03.15 Thu l グルメ/クッキング l top ▲
良くあるパターンですけど…
すき焼きで残った具で牛丼にしてみました。

しらたきや豆腐にも旨味がしみていい感じに(^^)/
そこに半熟たまごをのせて…(^_^)b

半熟たまごのせすき焼き丼

生卵はちょっとな~って人もこれなら大丈夫!
すごく美味しいですよ♡

は~、またお腹いっぱい食べちゃいました(^^;ゞ


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2012.03.14 Wed l グルメ/クッキング l top ▲
相方と二人でランチしてきました♪
ここのパスタは本当に美味しいです(^o^)/

今日はホッキのパスタとズワイガニのパスタ。
どちらも香りの良いソースがグッドです!

オステリアジリオでランチ

【お店情報】
Osteria Giglio(オステリア ジリオ)
札幌市中央区南3条西3丁目 G-DINING SAPPORO B1F  
TEL (011)272-5334
ホームページURL http://giglio.sapporocity.info/


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2012.03.13 Tue l グルメ/クッキング l top ▲
クレープを作ってみたくて始めたお手製スイーツ♪

慣れないので悪戦苦闘していますが、クレープの焼き方とか
ホイップクリームの作り方とかすごく面白いです!

お菓子作りに熱中する人の気持ち分かるかも(^^)

我が家の手作りスイーツ

もっと、盛りつけや組み合わせを工夫したり
カッコ良く美味しく楽しみたいです(^^)/

手作りスイーツにハマりそう(笑)


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2012.03.12 Mon l グルメ/クッキング l top ▲
東日本大震災が起こった
2011年3月11日 金曜日の午後

あれから一年…

犠牲者の方々の冥福をお祈りすると同時に
行方不明の方々が一日も早く家族のもとへ
戻る事が出来る事を切に願います。

また、残された遺族の方々の生活が
少しでも良くなるように願います。

黙祷…

東日本大震災復興

何か私に出来ることはないでしょうか…
私は札幌でホームページを制作・運営する仕事をしています。

被災された方のご商売の再建などにお役に立てられるのであれば
会社や、お店のホームページを無料で制作・運営いたします。

対象:小規模の会社、お店
期間:10年間

お気軽にご相談ください。
連絡先は以下のところになります

Airacafe Homepage Service
アイラカフェ・ホームページサービス
担当者 松島タツオ
メール airacafe@gmail.com
電話  090-9086-8275
HP   http://airacafe.com/
2012.03.11 Sun l 札幌/北海道のこと l top ▲
クレープ初体験!
ネットで調べたレシピを参考に挑戦してみました。

いや~、何とかなるもんです。
最初にしては上出来でしょう(^^)b

今回は米粉を使って焼いてみました。
もちっとした食感が美味しいです♪

生クリームはずるしてこのすぐしぼれるタイプ♪
次回は自分でホイップしてみたい(^^)b

お手製チョコバナナクレープ

クレープの焼き方はまだまだ研究の余地ありますが
取りあえずまた一つ、我が家メニューが増えました(^^)

満足満足。。

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2012.03.10 Sat l グルメ/クッキング l top ▲
大きい~!
グリルに入りきらなかったです(^^;

脂がのってすっごく美味しかったです♪
きんきって高いからなかなか自分では買えないです。。

きんき

Oさん、ごちそうさまでしたー!!!
またよろしくお願いします(^^;ゞ


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2012.03.09 Fri l グルメ/クッキング l top ▲
五目おからをたくさん作ります。

それを、お腹が空いたらお茶碗に一杯だけ食べます。
もちろんお米などの炭水化物は食べません。

また、6時以降なるべく食べないようにします。
その間お菓子や炭酸系の飲料も控えます。

飲み物は白湯かお茶のみ。
食べるのはとにかくおからのみ♪

五目おからの材料は、鶏もも肉、ひじき、
こんにゃく、長ネギ、人参、おから。

私はこれで、3日で5kg減量しました。

おからダイエット

さすがに3日以上おからだと飽きるのでそれ以上減量したい場合は
野菜カレーのソースのみとか、好きな食べ物で続けます。

人によって差はあると思いますが10日で10kg減量も可能です。
よかったら試してみて下さい♪

ときどきストレッチ(または軽い運動)を忘れずに!

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2012.03.08 Thu l グルメ/クッキング l top ▲
飲み会の翌日はとろとろ系の惣菜になります♪
知人から頂いた美味しい長芋で月見とろろを(^^)b

月見とろろ

ところで…

献血すると後日、血液の検査結果が送られてきます。
どうやら、いくつかの数値が標準より高めらしい。

緊急性は無いものの、一応、気をつけなければ…。
取りあえず脂肪分のあるもの、アルコールを控えることに。

私の生涯テーマは病気や事故に遭わずに天寿を全うすること。
叶うことなら健康のまま、 眠るように逝きたいものです。

まあ、それが家族への孝行だと思っています(^_^)

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2012.03.07 Wed l グルメ/クッキング l top ▲
今日の朝食はホタテキッズの炊き込みご飯♪
ホタテの香りがグッド(^_^)b

美味しかったー!

ホタテキッズ炊き込みご飯

ホタテキッズは北海道八雲高校総合ビジネス科のオリジナルで、商品研究から販売まで生徒によって行われ、毎年札幌などで販売実習されてます。

どこかで見かけたらぜひ買ってみて下さい♪
お勧めですよ(^^)b

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2012.03.06 Tue l グルメ/クッキング l top ▲
釧路からのお土産です。
お湯で温めるだけの究極の3分クッキングです(^^;

でも、ちゃんと炭焼きの香りがして美味しかったです!

本日の朝食は「炭焼きさんま丼」

パッケージのまま常温で保存出来るのも嬉しいですね。
ごちそうさまでした(^o^)/

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2012.03.04 Sun l グルメ/クッキング l top ▲
本日のおすすめ元気女子♪
知人の会社のメンバーです♪

頑張り屋さんなので皆さんよろしくお願いいたします!
お仕事の依頼もよろしく(^_^)b

【石倉まりえ Marie Ishikura】

石倉まりえ Marie Ishikura

☆★☆ 株式会社MCミューズ ☆★☆
司会者派遣 イベントコンパニオン キャンペーンガール
詳しくはホームページで確認してね
 ↓↓↓↓↓
URL http://mc-muse.com/

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2012.03.03 Sat l 札幌/北海道のこと l top ▲