一昨日、超久しぶりに「味百仙」に行ってきました。
お店はJR札幌駅北口から徒歩で数分、ビルの地下にあります。

午後7時頃でしたが、既に店内は賑わっていました。
さすが人気店は違うなあ。

私達のお目当ては他の店では滅多に味わえない
美味しい珍味たち(^^)b

たちの味噌漬け
たちの味噌漬け

からすみ
からすみ

かに内子
かに内子

こごみ胡麻味噌和えとウド酢みそ
こごみ胡麻味噌和えとウド酢みそ

今回初めて食べた「たちの味噌漬け」は絶品です!
それと、いつもの「からすみ」もグッド♪

ここは日本酒の種類が豊富で
珍しい銘柄もあって日本酒好きの客の溜り場的存在。

そりゃあそうでしょう…
これだけ日本酒に合う肴があるんだから。

で、私のお勧めは「黒龍」という日本酒。
キレが良く、日本酒通じゃない私でもこれは旨い!と思います(^o^)b

JR札幌駅付近でお腹空いたらぜひ!

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2012.02.29 Wed l グルメ/クッキング l top ▲
また買ってきました!

いや~、テレビ無くなってから
本当に読書三昧です(^^)

もちろん、新刊は高いですから
ほとんどは「BOOK OFF」通いなんですけど(^^;

読書三昧

それでも、今まで見逃してきた
面白い小説をたっぷり楽しむことが出来ます。

それに、安く購入出来るので
未体験な作家も気軽に挑戦できますしね。

おかげで、好きになった作家が増えました(^^)b

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2012.02.28 Tue l その他 l top ▲
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2012.02.27 Mon l 札幌/北海道のこと l top ▲
本日の朝食はホワイトシチュー♪
大好きな『 ねのじ 』ソーセージが入ってます。

美味しかったー(^o^)/

ホワイトシチュー&りんごパン

それから、いつも頂いているりんごパンも一緒に(^^)b

ホワイトシチュー&りんごパン

日曜の朝はまったりと…。

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2012.02.26 Sun l 札幌/北海道のこと l top ▲
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無料でエステ技術を体感出来るそうです(^^)b

男子はダメです(笑)

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2012.02.25 Sat l モデル/おしゃれ♪ l top ▲
昨日の夜から朝にかけてまたまたどっさり雪が積もりました!
今日も朝から雪かきです(^^;

早く春が来ないかな~。

本日の朝食は精進料理

なので、本日の惣菜は春っぽい食材で…
キノコと三つ葉の汁ものとオクラの煮びたし。

どちらもだしが決め手です。
すごく美味しかった♪

二品とも相方の料理です♡

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2012.02.24 Fri l グルメ/クッキング l top ▲
気になっていた「餃子の王将」に行ってきました。
南2条西2丁目店は昨日オープンだったみたいですごく混んでました。

でも活気があっていいですね。
餃子もなかなか美味しかったです。

これで、1人前(6個)231円なら大満足ですよね(^o^)/
また食べに行こう♪

餃子の王将

お会計のとき「餃子の王将」でもらったノベルティです。

この飲み物はアサヒとタイアップしてるんですね。
けっこう餃子がにんにくきいてるのでこれあったほうが嬉しいかも(^^)b

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2012.02.23 Thu l グルメ/クッキング l top ▲
札幌シネマフロンティアで観てきました♪

~ あの日父を失くした少年の、喪失と再生のものがたり ~

アメリカ同時多発テロで父親を亡くした少年の希望と再生を描いた
ジョナサン・サフラン・フォアのベストセラーの映画化だそうです。

主人公の少年を演じるトーマス・ホーンという子役の演技に感動しました!
この子は何者!って感じです。素晴らしい俳優だと思います。

物語はバラバラになっているピース集めるパズルゲームのような展開で
次第に引き込まれていきます。

心の傷ってなかなか癒されないんですね。

その苦しみとか絶望感とか、想像もできないですが
自分だったら立ち直れないかも…。

いろいろ考えさせられる映画でした。

ものすごくうるさくてありえないほど近い

映画『ものすごくうるさくて、ありえないほど近い』公式サイト

P.S.
私の好きなサンドラ・ブロックが母親役で登場してたのが嬉しかった(#^_^#)b

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2012.02.22 Wed l 映画/テレビ l top ▲
ここの炊き込みご飯の素はかなり美味しいんです♪

薄味なんだけどしっかりだしがきいてるって感じ。
それに具がいっぱい入ってるんです。

おにぎりにしてもグッド!
冷えると味がしみてますます美味しくなります。

干し海老とじゃこの炊き込みご飯

作り方はとっても簡単です。
パックを開けていつも通りの水加減のお米に追加するだけ。

手軽に料理屋さんの味を楽しめます♪
日本の食品加工の技術ってすごいですよね(^^)

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2012.02.21 Tue l グルメ/クッキング l top ▲
本日の晩酌は泡系です♪
いつもの天然冷蔵庫で程よく冷やして(^^)b

シャンパン

それから、晩酌のおつまみは
ホクユウ(紋別郡湧別町)のホワイトアスパラ。

ここのアスパラはすごく美味しいんですよ~♪
ぜったいお勧めです(^^)b

アスパラ

さぁ~、酔うぞー!

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2012.02.20 Mon l グルメ/クッキング l top ▲
ベーグルを頂いたので
サーモンマリネを作ってサンドにしました♪

ちなみにこれはタマネギをすりこんだベーグルだそうです。
ほんのり香りがして美味しかったです。

ベーグルサンド

それにしても色んな味のベーグルがあるんですね。
チョコ味やシナモン味も美味しかったです(^^)b

ごちそうさまでしたm(_ _)m

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2012.02.19 Sun l グルメ/クッキング l top ▲
今年もご招待いただきました♪

2012年 73h 北海道文化服装専門学校卒業ショー

毎年見させて頂いてるんですけど
年々、その完成度というか「これが学生達の制作?」って思わせるほどになってきてます。

昔々、私はこの卒業ショーのモデルウォーキングの指導をさせていただいたことがあるのですが、今回のモデルさん方のウォーキングはとくに素晴らしかったです。

腰の入れ方、足さばき、手先の使い方、どれもプロのモデルみたいな表現力でした。
モデルさん達も相当練習されたんだと思います。

しかも、それ以上に表情が素晴らしい!
それぞれのコスチュームに合った表情を見事に表現されていました。

この振り付け・演出はきっとプロの方がお手伝いされてるんだろうと思いますが、この完成度はプロのモデルを使ってもなかなか出来ないと思います。

それに加えて、衣装替えを担当するフィッターの皆さん、音楽をセレクトする、照明を担当する、その他会場運営などに関係された学生の皆さんにgood job!と言いたい(^^)/

ファッションショーはそうした方々の支えがあって成り立つものです。
素晴らしかったです!

私はデザイナーじゃないので、作品についてのコメントは出来ませんが、今回のショーはエンターテイメントとしても見応えがあるものでした。

1時間ほどのショーがあっという間に終わってしまいました。
そんな印象のショーでした♪

来年、機会があったらぜひ見に行ってほしいです(^^)b
北海道文化服装専門学校公式 サイト

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2012.02.18 Sat l 札幌/北海道のこと l top ▲
相変わらず氷点下の寒い日が続いてます。。
早く春にならないかな~。

さくら餅

気分だけでもと…
本日のおやつはさくら餅とうぐいす餅にしました♪

は~るよ来い、は~やく来い(^o^)/

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2012.02.17 Fri l グルメ/クッキング l top ▲
一度に食べきれないので少しずつ開封してます(^^)
本日はゴディバのチョコです♪

ゴディバのチョコ

ホワイトデーのこと考えながら…
一粒、また一粒(^^;

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2012.02.16 Thu l グルメ/クッキング l top ▲
《 写真追加して更新しました! 》

私のお友達が勤めてるモデル事務所で
この春、キッズモデル部門を新設します。

なので、キッズモデル大募集してます(^o^)b

キッズタレント・モデル募集中!
人見知りしない元気なチビッコ大歓迎です
ぜひご応募くださいね(^^)/


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モデル事務所 グランディア キッズ部門準備室
東京都港区赤坂9-6-28 アルベルゴ乃木坂306号室
TEL 03-5413-4411 FAX 03-5413-2255
mailto:info@g-smile29.com
☆ホームページURL http://kids.g-smile29.com/
☆ブログURL http://kidsmodel.g-smile29.com/
☆YouTube動画CM http://youtu.be/qI5nY9RexK0
2012.02.15 Wed l 国内/世界のこと l top ▲
今日はバレンタインデー♪
相方からチョコの代わりに「おとうふ工房めめ」のおやきをを買ってもらいました(^^;

人気の豆乳クリーム(粒あん入り)は甘さ控えめの豆乳クリームと粒あんの組み合わせが最高!
それを包む皮も、すごくもちもちして美味しいんです(^^)

バレンタインデー

それから大好きなT子ちゃんからもゴンチャロフのチョコを貰いました(#^o^#)

カワイイですね~♪
もちろん美味しかったでーす!

ありがとう(^o^)/

バレンタインデー

バレンタインデーって私の子供の頃には既にありました。
もちろん贈り物する習慣も…

中学生の頃、好きだった女子から手編みの手袋を貰って
すっごく嬉しかった覚えがあります(^^;

そういえばそれがきっかけで付き合いはじめたんだよね。
可愛かったな~。

そして初キッス♪
むひょー!!!(^3^)/

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2012.02.14 Tue l グルメ/クッキング l top ▲
現在、我が家の主食は「ゆめぴりか」になっています。

今まで北海道産米をいろいろ食べ比べてきましたけど
この「ゆめぴりか」はかなり美味しいと思います(^_^)

美味しい北海道産米

北海道産米は研究と品種改良の結果、年々評価も高くなってきて
昨年度道内で消費された米のうち道産米の占める割合(道内食率)が過去最高の82%に達したそうです。

中でもこの「ゆめぴりか」は10年産米の食味ランキングで最高ランクの特Aを獲得して人気急上昇中らしいです♪
道産子としてはとても誇らしいことです。

そりゃあ新潟県魚沼産の「こしひかり」にはまだ届かないかもしれませんが
お手頃な価格でしかも道産米というブランドならばやはりこちらを買っちゃいますね(^^)b

実際に食べ比べてみて北海道産米もずいぶん美味しくなったな~って実感しています。
まだ食べたことない方はぜひ!

【北海道産米 ゆめぴりか】
一粒一粒のうつくしさや、ほど良い粘りと甘み、 やわらかさを持ち得た品質の高いお米です。

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2012.02.13 Mon l 札幌/北海道のこと l top ▲
観ちゃいました(^^;

久しぶりのレオ様の映画です。
今回のテーマは…

ジョン・エドガー・フーヴァー
アメリカ連邦捜査局(FBI)の初代長官

クリント・イーストウッド(Clint Eastwood)監督
レオナルド・ディカプリオ(Leonardo DiCaprio)主演の話題作『J・エドガー』

例によって詳しいレビューは他の方にお任せ(^^;

映画

しかし、あのフーヴァー長官がアレだったなんて!
知らなかった~。

そのことだけでも見る価値あり(^^)b

それにしてもディカプリオってけっこう難しいテーマの映画に出ますよね。
それだけ演技力あるってことなんでしょうね。

この映画でも、20代から77歳で死ぬまでを熱演していました。

もちろん、特殊メイクやCGのおかげっていうのもあるかもしれないけど
仕草や体型までも役に合わせちゃうってすごいなって思います。

これからも楽しみな俳優です(^^)b

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2012.02.12 Sun l 映画/テレビ l top ▲
本日のお昼はジャガイモのニョッキのグラタン♪

ニョッキの上にゆで卵+チーズ+マヨネーズをトッピング。
これが美味しいんです(^^)b

ジャガイモのニョッキグラタン

やっぱり高カロリーの食べ物は美味しいね(^^;b
ま、お昼だからいいよね。。

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2012.02.11 Sat l グルメ/クッキング l top ▲
本日の晩酌は久しぶりにワインです♪
しかも大好きなカベルネ・ソーヴィニヨンばかり(^^)b

カベルネ・ソーヴィニヨン

なので、おつまみもそれに合わせていろいろ(^^)

カベルネ・ソーヴィニヨン

小樽「めるかーど」桜いぶしベーコン、
キトピロのチーズ(近藤チーズ牧場)、

カベルネ・ソーヴィニヨン

トリュフチーズ(Formaggio al Tartufo)以上頂き物^^;
それから自前で買ったジョアンのパンとケイク・サレ(きたキッチン)

カベルネ・ソーヴィニヨン

カベルネ・ソーヴィニヨン

ちなみに、このケイク・サレ(塩味のケーキ)はしっとりしてすごく美味しいです!
これはトマトとバジル味でオーリーブが入っています。

贅沢な晩酌になりました(^o^)/

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2012.02.10 Fri l グルメ/クッキング l top ▲
丸井今井の地下連絡通路にあるアイスクリーム屋さん。
たまに食べるんだけどけっこう気に入っています(^^)

ラズベリーアイス&ソフトクリーム

今回はラズベリーアイスとソフトクリームのコンビ。
すっごい美味しかった!

これ、いままでの中で一番気に入ったかも(^o^)/
色もキレイです♪

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2012.02.09 Thu l グルメ/クッキング l top ▲
STVのそばにこんな学校ありました!

今年の春開校みたいです♪
面白そうだな~、通ってみたいです(^^)/

札幌スクールオブミュージック専門学校

じつは、昔から声優やってみたいと思ってました。
プロは無理だろうけど勉強してみたい♪

年齢制限とかあるのかな?
若者と一緒に学んでみたいです(笑)

札幌スクールオブミュージック専門学校CM

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2012.02.08 Wed l 札幌/北海道のこと l top ▲
札幌シネマフロンティアで『サラの鍵』を観てきました。

泣けました。
ラストで一気にこみ上げてきました…。

1942年にナチス占領下のパリで起きたユダヤ人迫害事件…
ユダヤ人に対するフランス人たちの当時の思いや接し方が描かれています。

そのとき、ユダヤ人たちの居場所はどこにも見当たらない…
壮絶な状況の描写に息を呑みました。

映画『サラの鍵』

重たいテーマでしたが、感動しました!
お勧めな映画です♪

詳しいレビューは知らないで観た方が良いかと思います。。
それにしてもヨーロッパの映画は味わいがあって好きです(^^)b

映画『サラの鍵』公式サイト
製作国:フランス/上映時間:111分/原題:ELLE S'APPELAIT SARA

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2012.02.07 Tue l 札幌/北海道のこと l top ▲
甘仙堂の栗きんとん羊羹です♪
栗本来の風味が生かされた品の良い味です。

美味しいなあ(^^)

甘仙堂の栗きんとん羊羹

お使いものにもオススメですよ♪

菓匠 甘仙堂 (かんせんどう)
すすきの札幌東急プラザ(旧 プラザ109) 1F
電話 011-512-1771
営業 11:00~23:00 日曜営業

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2012.02.06 Mon l グルメ/クッキング l top ▲
お知り合いのイタリアンのお店のお勧めパスタです(^_^)

~ Giglioの2月のおすすめパスタ ~
鶏レバーのペヴェラーダソース

北イタリア ピエモンテ州のジビエ料理の
ソースのひとつペヴェラーダをパスタ用にアレンジしました。
北海道発 寒い冬、心から温まる一皿です。

パスタ:鶏レバーのペヴェラーダソース
- 大森シェフの動画レシピはこちら -

先日食べてきましたが…

ポルチーニの良い香りとレバーの旨味があってすごく美味しいかったです。
スプマンテと一緒がおすすめ♪

機会があったらぜひ!

そういえば、新しいスタッフを募集してるそうです。
興味があったら問い合せしてみてくださいね(^^)b

スタッフ募集

【お店情報】
Osteria Giglio(オステリア ジリオ)
札幌市中央区南3条西3丁目 G-DINING SAPPORO B1F  
TEL (011)272-5334
●定休日  毎週日曜日・第3月曜日
●営業時間
 ランチ /11:30 ~ 15:30 (L.O.14:30)
 ディナー/18:00 ~ 00:00 (L.O.22:00)
☆ホームページURL
http://giglio.sapporocity.info/
☆大森シェフの動画レシピ集
http://www.youtube.com/playlist?list=PL2E21501E828CB8B1
2012.02.05 Sun l グルメ/クッキング l top ▲
札幌シネマフロンティアで映画「ペントハウス」を観てきました。
面白かったー♪

ベン・スティラーとエディ・マーフィが初共演し、大富豪にすべてを奪われたビルの使用人たちがチームを組んで復讐する姿を描くアクションコメディ。

ペントハウスに住むその大富豪の隠し財産を奪い取るという痛快な計画にわくわくどきどきの連続です(^^)b

映画「ペントハウス」

こういう強奪ものは面白いです♪
見た後に爽快感があります(^_^)b

金持ちが富を独り占めしてはいけません(笑)

映画「ペントハウス」原題:Tower Heist
公式サイトURL http://penthouse-movie.com/

そうそう、エディ・マーフィが歳とってました
最初誰だか分からなかったです(^^;

じつは、この映画の他に「きみはペット」も観ちゃいました♪
昨日のMy映画デーは大満足でした(^^)b

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2012.02.04 Sat l 映画/テレビ l top ▲
昨日、札幌シネマフロンティアで「きみはペット」を観てきました。

いや~、面白かったです!
韓国映画最高(^^)/

チャン・グンソクって可愛いね~♪
なんか、デビュー当時の原田真二とキムタクを合わせたような感じ(^^;

歌も踊りもグッド!
すっかりファンになりました(^o^)b

ま、好みは人それぞれ違うと思いますが…
逆に、あの女優さんはいまいちピンとこなかったです(^^;

きみはペット

映画「きみはペット」公式サイトURL http://kimipe-movie.jp/

そうそう、場内は老いも若きも女性ばかりで満員状態。

しかも隣りは女子高生のグループだったし^^;
おじさん独りでの鑑賞はかなりきつかったです(笑)

じつは、この映画の他に「ペントハウス」も観ちゃいました♪
昨日のMy映画デーは大満足でした(^^)b

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2012.02.04 Sat l 映画/テレビ l top ▲
おはようございます!

相変わらず寒い日が続いてますね~。
朝ストーブをつけてもなかなか暖まらないです(ToT)

そこで、寒さ対策強化メニューとして登場したのがこれ!

我が家の新メニュー『朝からカレードリア♪』

実はこの前お友達から教えてもらったんです。
「美味しいから作ってみて…」

残り少ない少し煮詰まったぐらいのカレーがベスト。

温かいご飯の上に、温めたカレーをのせ
ピザ用の融けるチーズをたっぷりとトッピングしてオーブンで焼きます。

カレードリア

簡単だけどすっごく美味しいんです!
これはいい(^o^)/

そして、食べてすぐ身体がポッカポカになります。
しかもそれが持続します♪

[ 札幌市東区の優良飲食店情報 ]
羅臼中華居酒屋『菜根譚(さいこんたん)』
知床羅臼直送の新鮮な魚を使った海鮮中華料理が人気です!
URL http://saikontan.sapporocco.net/
YouTube http://youtu.be/dsyeWW3aHqg
2012.02.03 Fri l グルメ/クッキング l top ▲