この時期、近所の道端に咲いている「苧環 (オダマキ)」という花。
3種類も見れたので嬉しかった♪

道端の草花

道端の草花

道端の草花

目立たず、ひっそりと咲いている感じがとても愛らしいのです…
色んな色があるので、散歩がてらぜひ探してみてください。
道端の花アルバム

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2010.05.31 Mon l 札幌/北海道のこと l top ▲
昨日今日と、すごくいい天気です。
まだちょっと肌寒いけど青い空が気持ちいい!

大通公園のチューリップ

大通公園のチューリップも満開でした(^^)/

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2010.05.30 Sun l 札幌/北海道のこと l top ▲
懐かしいなー♪
以前自分も仲間と貸し切って遊んだことあります(^^)

札幌市営交通の貸切り電車

途中、車両基地に寄って撮影会したりして面白かったですよ。

電車に揺られながら飲むとけっこう酔うんですよね。
降りたときは皆酔っぱらいでした(^^;

でも楽しかったなー。
機会があったらまた企画してみたいです(^^)b

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2010.05.29 Sat l 札幌/北海道のこと l top ▲
ジム・キャリー&ユアン・マクレガー主演の面白?い映画です(^^)/

ゲイで詐欺師のスティーブ(ジム・キャリー)が、刑務所で出会ったフィリップ(ユアン・マクレガー)に一目惚れしてから始まる驚愕のジェットコースター人生!

ジム・キャリーってやっぱりすごい俳優ですね、大好きです(^^)b
あの「ニーッ!」って笑ういたずらっぽい笑顔が何ともいえない魅力です。

恋人役のユアン・マクレガーもいい味出してましたね?。
「スターウォーズ」のイメージしかなかったのでビックリ!

それにしてもこれが本当の話だなんてアンビリーバボー!!!

映画

それから、川島雄三監督 若尾文子出演の「しとやかな獣」も観ました。
家族ぐるみで詐欺をするぞっとする喜劇で、1960年代の古い映画ですが今観ても斬新な感じがします。

いや?、映画って楽しいです♪

ランチ

で、映画の前にESTAの地下のドミック・ジュランで腹ごしらえ。
照り焼きチキンパンとオムライスパンが美味しかったです(^^)

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2010.05.28 Fri l 映画/テレビ l top ▲
この炊き込みご飯の素おいしいんです(^^)b
こんなに簡単でいいのって感じです。

炊きたてを海苔で巻いて食べると最高です!
ぜったいおすすめ♪

炊き込みご飯

炊き込みご飯

今日はいつものカニしゅうまいをプラスして豪華な朝定になりました(^o^)/

カニしゅうまい

それにしても炊き込みご飯の素って色んな会社で出してるんですね。
最近ハマって食べ比べてます(^^)

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2010.05.27 Thu l グルメ/クッキング l top ▲
今日は冷蔵庫残り物一掃メニューとして炒飯にしました(^^)b
具は鶏もも肉、キャベツ、タマネギ、ピーマン、紅ショウガ、卵など。

味のポイントはこの「味覇(ウェイパー)」です。
これは万能の中華の素で、プロの並みの味にしてくれます。

ラーメンのスープもこれがあれば簡単に出来ちゃいます。
ぜったいおすすめです♪

味覇(ウェイパー)

尹家(ユンケ)秘伝のキムチ

それから、付け合わせに「尹家(ユンケ)秘伝のキムチ」を一緒に。。

このキムチは今まで食べた市販の白菜キムチの中で一番美味しいです。
辛さ、甘さ、酸味、漬かり具合のバランスが最高です(^^)

我が家のキムチ鍋にはこのキムチを必ず入れます。
これも超おすすめなのでぜひ試してみてください!

以上、中韓折衷の美味しい炒飯のレシピをお届け致しました(^^)

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TEL:011-613-5702  
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2010.05.24 Mon l 札幌/北海道のこと l top ▲
久しぶりに作りました(^^)/
今回は、鶏肉とじゃがいものニョッキをベースにしました。

グラタン

卵ペースト

この卵ペースト(ゆで卵とマヨネーズ)をグラタンの具とチーズの間に挟むように入れます。
そうするとすごく美味しくなるんですよ♪

ちなみにこの卵ペーストは長持ちするので重宝します。
サンドイッチや野菜スティックなどにも合います(^^)b

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2010.05.24 Mon l グルメ/クッキング l top ▲
久しぶりの登場です♪
ぷりっぷりで旨味たっぷりの肉汁がじょわ?っと広がる極ウマ焼き鳥です(^^)/

冷たいビールを飲みながら食べるのがベスト!
安くて美味しい、我が家の定番メニューです。

手羽中

手羽中焼きレシピはこちら

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2010.05.22 Sat l グルメ/クッキング l top ▲
ホワイトチョコに包まれた、ほくほくの黄味餡が美味しいです♪

名前がユニークですよね(^^)b
普通の鶏卵より小さめな一口サイズもグッド。

それにしても全国には色んなお菓子がありますね。
死ぬまでに何種類食べれるだろうか…(^^;

岩手三陸の菓子 銘菓「かもめの玉子」

岩手三陸の菓子 銘菓「かもめの玉子」 さいとう製菓

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2010.05.21 Fri l グルメ/クッキング l top ▲
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2010.05.20 Thu l 札幌/北海道のこと l top ▲
相方も私もお酒を飲んだ後(飲みながらも)に生クリームたっぷりのケーキを食べたりします(^^)
昨日も居酒屋で飲んだ後に元町ジャスコの「もりもと」で買っちゃいました♪

もりもとのケーキ

で、買ったのが「バナナオムレット」と「満足プリンカップ」と最近ハマってる「くりーむぱん」
美味しいんだな?これが、たまりませんね?♪

お酒の後にスイーツってけっこう合いますよ。
おすすめです(^^)b

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2010.05.18 Tue l グルメ/クッキング l top ▲
地下鉄東豊線「新道東」駅のそばにある焼き鳥ダイニング「コッコちゃん」に行ってきました♪
元町ジャスコ(家からも)近くて、以前から気になっていた焼き鳥屋さんです。

焼き鳥ダイニング「コッコちゃん」

焼き鳥メニューは低価格でなかなか美味しいです。
その中で一番気に入ったのが「鶏にんにく特製みそ添え」です。

これは美味しいです!
焼き具合がグッド、かなりおすすめ(^^)b

焼き鳥ダイニング「コッコちゃん」

焼き鳥は備長炭で焼いてるそうです。
生ビールのビールもグラスもひゃっこくて美味しかったです♪

このネオンサインが目印ですよ(^^)

焼き鳥ダイニング「コッコちゃん」

■焼き鳥ダイニング「コッコちゃん」
東区北33条東16丁目
地下鉄東豊線新道東駅 3番出口 徒歩1分
ちなみにこのお店はイタリア料理「クッチーナ」の姉妹店だそうです。
コッコちゃんB級グルメフェア開催中!

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2010.05.18 Tue l グルメ/クッキング l top ▲
なんて美しいんでしょう!
なんて鮮やかなんでしょう!

ジュリエットと言う名前のチューリップです♪
実物見たときはそうでもなかったんだけど、画面で見たらすごくキレイです!

ジュリエットと言う名前のチューリップ

素晴らしい一枚になりました(^^)b
やっぱりデジカメはすごい♪

ぜひ大きいサイズでも見て下さいね。

百合が原公園で咲いてた花たちのフォトギャラリー

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2010.05.17 Mon l 札幌/北海道のこと l top ▲
美味しい!

油で揚げないからヘルシー!
揚げずに焼いているので、油っぽくない!

知り合いの美容室で食べさせて頂きました。
頂き物のおすそわけです(^^;

siretoco donuts (シレトコドーナツ)

塩キャラメル味が美味しかったよ(^o^)b

東急百貨店さっぽろ店の地下や北海道物産展でも買えるようです。
詳しくはこちらで

北海道発、焼きドーナツ「siretoco donuts (シレトコドーナツ)」

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2010.05.17 Mon l グルメ/クッキング l top ▲
カリカリに焼いた米粉入りのシュー皮とじゃがいもを使って作ったラスク。
ほのかな甘さとサクッとしたした食感が美味しいです♪

おもしろい食感です、こういうの初めてかも。
サクサクサク…やめられなくなります(^^)

「さっぽろサクッとシュー」ポテスク

「さっぽろサクッとシュー」ポテスク

一度食べたらハマりますよ(^^)b
詳しくはこちらで

もりもとの「さっぽろサクッとシュー」ポテスク

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2010.05.16 Sun l グルメ/クッキング l top ▲
百合が原公園の花たちが一斉に咲き始めました(^^)/

しばらく寒かったので例年より少し遅い感じですが
それでもこの時期天気が少しでもよくなると一気に咲き始めます♪

百合が原公園

百合が原公園

百合が原公園

百合が原公園はチャリで行けるので天気が良くなるとカメラ持って出かけます。
花写してると癒されます(^^)

それにしても、デジカメってきれいに写りますねえ。
一眼レフじゃなくても充分楽しめます(^_^)b
「札幌っ子の花フォトアルバム」も見てみてね♪

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2010.05.15 Sat l 札幌/北海道のこと l top ▲
相方が私の為にマザーリーフで買って来てくれたケーキです(^^)
ピンク色が春っぽくて可愛いです♪

あま?い波動砲で♡を撃ち抜かれちゃいましたー(^o^)/
むほほー、美味しいです?!

マザーリーフの美味しいケーキ

私は年間どのぐらいのスイーツを食べているのでしょうか…
ブログに写真載せてる分だけでも相当食べてると思うんだけど(^_^;

私の身体の数十パーセントはスイーツ&甘味で出来てるかも。
でもこれは精神的栄養にもなるから必要なんだよね(^^)b

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2010.05.14 Fri l グルメ/クッキング l top ▲
【こんなことが可能です】

家族の思い出詰まったビデオやカセットテープ
子供の成長録った大切なビデオテープ
大切な思い出をデジタルにして残す…

カセットテープからCDへ
ビデオテープからDVDへ

オープンリールテープ、アナログレコード、8ミリビデオのことなどもぜひご相談下さい。

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自分で作った歌でメジャーデビューしたい
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あなたの歌を当社レーベルで制作致します
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【こんなことはいかがですか】

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ステージのトータルプロデュース、音響機材の設置
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豊かな音楽と共に歩む…
皆様の夢を叶えるお手伝いをいたします。

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2010.05.13 Thu l 音楽/芸能 l top ▲
昨日、丸井今井の地下でやってた本マグロの解体ショーでゲットしたマグロです。

きれいな桜色したトロ♪
えー!って言うぐらい美味しかったです(^o^)/

マグロ

昨日は全館1日限りの大バーゲンですごい混んでました。
もみくちゃになってゲットした甲斐がありました(^^;

バーゲンだって知らないで行ったので、その混雑ぶりにびっくりしたけど面白かったー!

桜

その、丸井今井の近くの桜が散って道ばたが桜色に染まってました。
春らしい陽気を感じられないうちにもう散り始めるなんてちょっと寂しい…。

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2010.05.12 Wed l グルメ/クッキング l top ▲
先日、日本生命ビルの中にある「GODIVA」に行ってきました。

明るく開放感のある雰囲気の中でゆったりと飲むコーヒーは美味しい…
と思ったら、ちょっと違ったかな(^^;

GODIVA

GODIVA

まあ、チョコレートがメインだからね。
でも一緒に付いて来たチョコレートはさすがに美味しいのです。

新発売の「アイスクリームトリュフ」も食べてみました…。。
でも、やっぱり、板チョコが一番美味しい!

GODIVA

私は「GODIVA」のチョコレートが大好きです(^o^)/

それにしてもベルギー産のチョコレートが美味しいのは何故?
今まで食べたチョコは全部美味しかった。

はずれがないのです(^^)b
だから、知らないメーカーのチョコでもベルギー産だったら即買います♪

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2010.05.11 Tue l グルメ/クッキング l top ▲
我が家の定番おつまみです。
ローカロリーでカルシュウム摂取にもおすすめ。

かなり美味しいです♪
育ち盛りの子供たちにも食べてほしい一品です(^^)b

春キャベツとじゃこの炒め物

☆レシピ:まずキャベツを食べやすい大きさにカットしてボイルする。
 フライパンでスライスしたニンニクとじゃこを炒めてトッピング。
 塩コショーで味付け。

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2010.05.10 Mon l グルメ/クッキング l top ▲
手巻き寿司のシメ鯖が余ったときに思いついた一品です(^^)
簡単だし、さっぱり感がグッドです♪

おつまにに限らずごはんのおかずにも。
美味しいのでぜひ♪

しめさばのさっぱりサラダ

☆レシピ:市販のしめさば+新タマネギ+サラダ菜+大葉にポン酢醤油をかけて食べます。

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2010.05.10 Mon l グルメ/クッキング l top ▲
冷蔵庫の中に賞味期限ギリギリで残ってたウニをお茶漬けで食べました(^^)b
さすがに磯の風味はよわくなってたけどそれでも美味しい♪

ウニ茶漬け

かま栄のかまぼこ

この、小樽「かま栄」のかぼちゃ揚げ(左の黄色いの)めちゃめちゃ美味しいです!
今日の食事はなかなか充実しています(^^)/

2010.05.09 Sun l グルメ/クッキング l top ▲
このたらこも二条市場(長内商店)で買って来ました。
焼くと香ばしくとても美味しいんですよね?。

酒の肴にもバッチリ(^^)/

焼きたらこ

なす

で、もう一品は茄子の味噌とろ煮。
これも美味しいんだよ。

私、けっこう料理のセンスあるかも(^^)b
今日も一日ガンバロー!

2010.05.09 Sun l グルメ/クッキング l top ▲