我家の山菜ラッシュも一段落と言う感じですが、先日またフキを頂いたので、人参、豚肉と一緒に甘辛く炒めて、仕上げに片栗粉でとろみをつけました。とろみのあるこういうのは食が進みます(^o^)/

フキと豚肉


▽髪を美しくケアするカラースタイル
6月のキャンペーン実施中♪/札幌市中央区の美容室アスティア
スポンサーサイト
2006.06.30 Fri l グルメ/クッキング l top ▲
アスティア“美しい夏”キャンペーン開催!
 夏を美しく過ごしたいあなたへ。髪を美しくケアする「クリエイティブ アスティア」ならではのカラーリングを、ぜひこの機会にお試しください。

■実施期間/2006年7月1日(土)?7月31日(月)

■キャンペーン期間中のサービス内容
 “美しい夏”スペシャル・セット料金
  (パーマ・カラー・カット・シャンプー・ブロー込み)
 \15,225→¥10,500(税込料金 ※カード不可)

 “美しい夏”カラー・セット料金
  (カラー・カット・シャンプー・ブロー込み)
 \8,400→¥6,300(税込料金 ※カード不可)

■実施対象/当店初めてのお客様に限り1日先着10名様限定

■お申込み/事前にご予約が必要です。
 ご予約の際に、ヘアスタイリストがカウンセリング(無料)を行なっております。その他、ご不明な点がありましたらお気軽にお問合せください。

■キャンペーンご予約専用番号
 Tel:011-222-2560
 営業日/無休(年末年始、お盆、GW除く)
 受付時間/平日10:00?19:00 土日祭日10:00?17:00
 札幌市中央区南2条西2丁目オカダビル5F(地下鉄 大通駅36番出口から徒歩1分)

アスティアmap

HPも見てね♪
夏のキャンペーン開催!/札幌市中央区の美容室アスティア
2006.06.29 Thu l モデル/おしゃれ♪ l top ▲
 相方が知り合いのお店で生ウニを買ってきてくれました。積丹古平産(塩水パック)のウニでなかなか美味しかったです。日本酒の肴であっという間に間食(^o^)/

生ウニ

 小樽市内から車で40?50分ほどで行ける積丹半島はウニ漁の盛んなところです。びっくりするような美味しいウニ丼はこの界隈にあるお寿司屋さんにあったりします(^_^)

▽髪を美しくケアするカラースタイル
髪に優しいヘナカラーが人気です♪/札幌市中央区の美容室アスティア
2006.06.28 Wed l グルメ/クッキング l top ▲
 栗原蒲鉾店の蒲鉾はどれも美味しいのですが、とくに左の白っぽいのは、ぷにゅっとした柔らかい食感が最高です。いや?、お口の中でとろけちゃいます。今まで食べた蒲鉾の中で一番気に入ってます。小樽に行ったらぜひ。

蒲鉾

■大八栗原蒲鉾店/北海道小樽市

▽髪を美しくケアするカラースタイル
髪に優しいヘナカラーが人気です♪/札幌市中央区の美容室アスティア
2006.06.27 Tue l グルメ/クッキング l top ▲
ここのところ山菜三昧の食卓ですが、今回はわらびとタケノコを頂きました(^^)
わらびはポン酢で。タケノコは皮付きのままオーブンで蒸し焼きにしてホクホクになった中身を味噌をつけて食べました。これ美味しいんです♪

タケノコ

一般的な孟宗竹のタケノコに比べてボリューム感はないですけど、柔らかくてポリポリとした食感がいいんです。煮付やタケノコご飯も美味(#^.^#)♭

▽管理人がお薦めする地域情報サイト♪
さっぽろ専科「札幌マガジン」/生活・グルメ・観光情報
2006.06.26 Mon l グルメ/クッキング l top ▲
昨日から大通公園で「花フェスタ2006」が開催されていて、大通公園がお花畑になってます♪

花フェスタ

昨日はお天気が良くなかったけど、雨露に濡れた花びらも可憐で素敵です(^^)
それにグレーな空模様がかえって花の色を鮮やかにしてくれますね。

■花フェスタ2006
日時 2006年6月24日(土)?7月2日(日)
   10:00?18:00、最終日は17:30まで
会場 大通公園(西2丁目?8丁目)

可憐に美しく‥‥
▽髪を美しくケアするカラースタイル/美容室アスティア・札幌市
▽印象を良くする美しい姿勢と歩き方/モデル専科「Airaのおもしろ雑学」
▽言葉マナーで美しく/ミューズボイススクール“声の学校”・札幌市
2006.06.25 Sun l 札幌/北海道のこと l top ▲
手作りのよもぎ餅を頂きました♪
よもぎがたっぷり入って色も鮮やか、香りもすごくいいです。

よもぎ餅

いつか、自分で作ってみたいですねえ(^^)

▽髪を美しくケアするカラースタイル
初夏のキャンペーン実施中♪/札幌市中央区の美容室アスティア
2006.06.25 Sun l グルメ/クッキング l top ▲
いよいよ本日、アップルストア札幌がオープンです♪
噂より1ケ月も早かったので驚きと感激です。

アップルストア

アップルユーザーの楽しみが増えましたね(^^)/
ところで、Macintoshってリンゴの種類(日本でいう“ふじ”とか“むつ”)の名前だって知ってました?

▽北海道を拠点に活躍するプロのイラストレーターの個性が集結!
北海道イラストレーターズクラブα/札幌・帯広・旭川・函館
2006.06.24 Sat l 札幌/北海道のこと l top ▲
 札幌パルコの8Fにあるイタリアンでお食事。最近ここのフロアが気に入ってます。各店オープンダイニングで開放感があっていいんです。お客も若い女性層が中心でなんとなく活気があります。この日は週末と給料日と重なったからなのか、どのお店もすごい混んでました。

ベーコン

☆豚トロベーコンとぷるぷる半熟卵
 これ美味しいですよ♪ クリームソースもグッ!

ピザ

☆ピッザ マルゲリータ
 う?ん、美味しかったけど、個人的には生地が薄い方が好きかな。この他にパスタを注文してフェラーリ(スパークリングワイン)で乾杯(^^)/

 ワイン2本飲んだらティラミス食べるの忘れちゃった(^^;
 次回はデザートツアーで行きます。

■usual pasta cafe UNO UNA
ぐるなび/紹介記事

▽管理人がお薦めする地域情報サイト♪
さっぽろ専科「札幌マガジン」/生活・グルメ・観光情報
2006.06.23 Fri l グルメ/クッキング l top ▲
 健康の為、意識的に野菜中心の献立を多くしてるんですが、時にはガツンとくるこんなメニューも必要です(^^)/

チキンカツ丼

 チキンカツを卵でとじた甘辛い味がなんとも言えませんねえ。基本的には揚げ物系が大好きなのでカツ丼を食べると気分がスッキリします(^^;

▽髪を美しくケアするカラースタイル
6月のキャンペーン実施中♪/札幌市中央区の美容室アスティア
2006.06.22 Thu l グルメ/クッキング l top ▲
 いよいよ明日はブラジル戦ですねえ。勝てるといいなあ。少なくても2ゴールはしてほしいです。日本のレベルの高さをブラジル相手に充分にアピールしてほしいですd(⌒o⌒)b

 ところで、ワールドカップを観戦していると、馴染みのない国の名前もけっこうあります。その国がどこにあるのか知りたいときに便利な旅行系サイトです。色んな国があるもんですねえ、地理の勉強になりますよ。そして時差も合わせて見るとちょっとした旅行気分を楽しめます。

 ○東方観光局
 ○JAL国際線 - 世界時計・カレンダー/A>

▽管理人がお薦めする札幌のウェディングサービス♪
ウェディングドレスのオーダメイドなら札幌ブライダル専科「Aira Cafe」
2006.06.22 Thu l スポーツ l top ▲
おぉ?、これは美味しい!
これなら、お家でも高級レストランの味を手軽に満喫出来ます(^^)/

しゅうまい

う?む、冷凍食品もここまで来たかって感じですねえ。ということは手抜きメニューがますます増えるってことです(^^;

■ニチロマザーブランド/黒豚のしゅうまい
赤坂璃宮」譚総料理長の秘伝の技。熟成した九州産黒豚を使用した、あら挽き肉のジューシーな旨味たっぷりのしゅうまい。

▽髪を美しくケアするカラースタイル
6月のキャンペーン実施中♪/札幌市中央区の美容室アスティア
2006.06.21 Wed l グルメ/クッキング l top ▲
 今、ニラが安いので度々買ってきます。子供の頃は、こういう独特の匂いのする野菜は全然ダメだったんですけどね。歳とともに、くせのある味が好きになってきました(^^;

◯◯◯

 新鮮なニラはおひたしが一番です。ポン酢醤油でいただくのがさっぱりして美味しいです。ニラはサッと湯通ししてから調理すると甘くなりますのでぜひ。 それに血液サラサラ効果もあり身体にも良いみたいですよ♪

▽管理人がお薦めする地域情報サイト♪
さっぽろ専科「札幌マガジン」/生活・グルメ・観光情報
2006.06.20 Tue l グルメ/クッキング l top ▲
 北海道の食卓に欠かせないのがホッケ。ホッケには真ホッケ、縞ホッケなどの種類がありますが根ホッケってあまり知られてないと思います。その珍しい根ホッケを頂いたのでさっそく朝食の食卓に。この写真はあまり映りが良くないですが、味はグッ!

ホッケ

 このホッケは一匹一匹真空パックに入っていて、なんと、エラの所にブランド表示のタグまで付いてるんです。ビックリです(^^;
■根ホッケ/北海道函館恵山産

▽髪を美しくケアするカラースタイル
6月のキャンペーン実施中♪/札幌市中央区の美容室アスティア
2006.06.19 Mon l グルメ/クッキング l top ▲
今日のランチは近所のパン屋さんのドーナツ。そこのドーナツは美味しいからついつい食べ過ぎちゃいます(^^;

ドーナツ

ドーナツは何種類かあって、その中でもクリームが一番美味しいかな。もっちりとした生地の柔らかさと、甘さ控えめのカスタードクリームが最高なんです♪

▽髪を美しくケアするカラースタイル
6月のキャンペーン実施中♪/札幌市中央区の美容室アスティア
2006.06.18 Sun l グルメ/クッキング l top ▲
 北海道イラストレーターズクラブα会員 作品集「MY WORK 25」の出版記念としてイラストレーション原画展が開催されます。普段、目にすることないイラストの原画。迫力ある作品がたくさん展示されます。興味ある方はぜひ(^^)/

「マイワーク 25 イラストレーション原画展」
 ●会 期
  2006年6月29日(木)?7月4日(火)
  10:00am?6:00pm(最終日は4:00pmまで)
  ※出版・オープニングパーティ 7月1日(土) 6:00pm?7:30pm
 ●会 場
  道新ぎゃらりー
  札幌市中央区北1条西2丁目札幌時計台ビルB1F
  tel 011-241-0126

MY WORK 25

 北海道イラストレーターズクラブαは視覚デザインを職能とするイラストレーターの全北海道の組織として、イラストレーターとしての意識の高揚、作品の向上をはかると共に会員相互の親睦を深め、社会における自覚と文化の発展に寄与することを目的に札幌で設立した団体です。

▽お問合せはこちら
北海道イラストレーターズクラブα事務局
2006.06.17 Sat l 美術/芸術/書籍 l top ▲
ウドをたくさん頂きました。
さっそく酢みそで(^^)

ウド

ウドの天ぷらも美味しかった?。初めて食べたんですけど、揚げたてはすご?くホクホクして、ほろ苦い風味もグッ!

我家の食卓は優しい皆さんからの頂き物で成立ってます^^;
ほんとうにありがとうございますm(_ _)m
■うど(ウド)

▽管理人がお薦めする髪を美しくケアするカラースタイル
髪に優しいヘナカラーが人気です♪/札幌市中央区の美容室アスティア
2006.06.16 Fri l グルメ/クッキング l top ▲
ジャンルやテーマを問わず、イラストやアクセサリー、クラフト、服飾など道内で活躍する作家が出展する異業種デザイナー作品展 が札幌で開催!

毎回、優れた作品が多数出品されてます。販売もしてますのでお時間おある方はぜひ(^^)/

のーるーる

?異業種デザイナー作品展?
*「のーるーる vol.9」*

《開催期間》
2006年6月15(木)?6月20日(火)
《会場》
札幌市中央区南2条西1丁目
山口中央ビル6階アートスペース201 D/E室
10:00?19:00(最終日17:00まで)

のーるーる

▽北海道を拠点に活躍するイラストレーター46人の個性が集結。
北海道イラストレーターズクラブα/札幌・函館・旭川・帯広
2006.06.15 Thu l 札幌/北海道のこと l top ▲
今日から札幌まつりです^^
天気も良いし気温も上がるみたいだからきっと人出も多くなるでしょうね。

ビアガーデン
(※写真は大通公園6丁目のビアガーデン)

北海道の夏は爽やかでいいですよ?。空気も食べ物も美味しいです。ぜひ遊びにきて下さい(^^)/

【毎年楽しみにしている札幌のお祭りです】
○北海道神宮例祭(札幌まつり)/6月14日(水)?16日(金)
 毎年、夜店や見せ物小屋が中島公園内に立ち並び賑わってます。
○豊平川花火大会/7月14日(金)・21日(金)・28日(金)
 新聞社や放送局が主催する花火大会。だいたい3,000発?4,000発
○福祉協賛大通納涼ガ?デン/7月21日(金)?8月10日(木)
 大通西1丁目?10丁目までビール三昧です(^^)/
○すすきの祭り/8月3日(木)?8月5日(土)
 ススキノの各飲食店が趣向を凝らした屋台を出して賑わいます。当日はすすきの界隈が歩行者天国になりますから酔って車道を歩いてもOK♪
○北海盆踊り/8月14日(月)?8月20日(日) 大通西7丁目
 よさこいソーランもいいけど、シンプルな踊りもいいですよ?。

すべて、三越札幌店から徒歩圏内なので観光客の方にもお薦めですよ。詳しくは下記のサイトでご覧下さい。
■夏の祭り/Webシティさっぽろ
2006.06.14 Wed l 札幌/北海道のこと l top ▲
昨日の対オーストラリア戦は日本チームのスピードが際立ってました(^^)/
FW中村俊輔がWC念願の初ゴ????ル!
DF宮本が渋く守って、GK川口もスーパーセーブの連発!
みんなすごいかっこよかった?d(⌒o⌒)b

1点リードのまま後半38分‥‥‥あー何故かその後の記憶がない( ̄o ̄)
興奮してワイン飲み過ぎたかなあ(^^;

ラディッシュ

で、本日のスポーツニュースは全部OFF!

新鮮なラディッシュを頂いたので、気分転換に朝から“バリバリ! ボリボリ!”美味しかった?♪
よ?し、次はクロアチア戦だな(^-^)

▽管理人がお薦めする地域情報サイト♪
さっぽろ専科「札幌マガジン」/生活・グルメ・観光情報
2006.06.13 Tue l スポーツ l top ▲
 この前頂いた毛ガニの足から身がたくさんとれました。でも、毛ガニの場合、タラバなどに比べるとかなり小ぶりなので、身をほぐして集めるのもけっこう時間がかかって大変なんです(^^;

毛ガニ

 お店で買ったら何千円もするような毛ガニの身をたっぷり使ったチャーハンを作っちゃいました。頂き物じゃなきゃこんな贅沢はできません。そりゃもう、美味しいの一言です(^^)/

毛ガニチャーハン

 札幌は北海道各地から進学や就職をきっかけに移り住む方も多く、地元で採れる新鮮な魚介類や旬の野菜を実家から送って来たり、里帰りする度に待たされたりします。だから、そういう方たちとはとくに親交を深めたりしてます(笑)

▽髪を美しくケアするカラースタイル
初夏のキャンペーン実施中♪/札幌市中央区の美容室アスティア
2006.06.12 Mon l グルメ/クッキング l top ▲
朝田千佳子 染織展
「いつくしむもの」

朝田千佳子

[とき]
2006年6月15日(木)?6月20日(火)
10:00am?7:00pm (最終日は5:00pmまで)
[ところ]
アートスペース201
札幌市中央区南2条西1丁目
山口中央ビル6F A室
011-251-1418

■染織作家・草木染め/朝田千佳子HP

▽ 北海道を拠点に活躍するイラストレーター46人の個性が集結!
北海道イラストレーターズクラブα/札幌・帯広・旭川・函館
2006.06.11 Sun l 美術/芸術/書籍 l top ▲
もう知ってる人もいると思いますけど、最近、マイブームなのが90秒で茹であがる「マ・マー早ゆでサラダ クルル」。しかも熱湯戻しでも3分間で食べられるという優れものです。あっという間に美味しいサラダが出来ちゃいますよ(^^)/

マカロニ

今日は、あの果物で有名なDole(ドール)のセロリをたくさん入れました。ドールのセロリは繊維が柔らかいのでスジを取らないでそのまま使えるので便利です。

▽髪を美しくケアするカラースタイル
初夏のキャンペーン実施中♪/札幌市中央区の美容室アスティア
2006.06.10 Sat l グルメ/クッキング l top ▲
 もう15回目になるんですねえ。もともと北海道の学生が四国の“よさこい”に触発されて始まったこのお祭り、最近では企業の広告塔のような感じのチームが多く衣裳もパフォーマンスもちょっと過熱ぎみかな^^; やっぱり“よさこい”と“ヤーレンソーラン”のテイストを残すシンプルな踊りが好きだなあ。

 そんな私が毎年注目している北海道大学のチームは今年も元気いっぱいです。北大伝統の赤フンパフォーマンスも飛び出すサプライズと若さ溢れる踊りが見てて楽しいです(^^)/

YOSAKOIソーラン

 でも、踊り子たちがステージやパレードで華やかに踊る一方で、それを支える学生たちも大勢いることをお忘れなく。基本的にこのお祭りは学生が主体になって運営していて、祭りの準備や進行から会場整理、会場清掃までボランティアで頑張っています。彼らがいるから楽しく踊ったり、安全に観覧したりすることが出来ます。

 6月の札幌はまだまだ肌寒い日も多いです。そんな中、夜遅くまで頑張ってる学生さんたちにもエールを送ってあげましょうねd(⌒o⌒)b
第15回YOSAKOIソーラン祭り/2006年6月7日(水)?11日(日)

▽管理人がお薦めする地域情報サイト♪
さっぽろ専科「札幌マガジン」/生活・グルメ・観光情報
2006.06.09 Fri l 札幌/北海道のこと l top ▲
美味しそうな毛ガニを頂きました♪
さあて、今回はどんな食べ方で楽しもうかな(@^?^@)ジュルリ♪

なんといっても毛ガニはミソが美味しいんですよ。まず最初に甲羅をはがしてミソをジュルリと吸ってみる。ひ?っ、たまりませんねえ。

毛ガニ

あとで甲羅を器にして、ミソと燗をした日本酒を入れてまたジュルリ♪
フォ?ッ!たまりませんねえ(^^)/

身はそのまま食べてもいいけど、ほぐして炊きたてのごはんにのせたり、チャーハンの具にすると香りが立って美味しいんです。ちなみに噴火湾とオホーツク産の毛ガニは6月?8月頃が旬なのですよd(⌒o⌒)b

▽髪を美しくケアするカラースタイル
初夏のキャンペーン実施中♪/札幌市中央区の美容室アスティア
2006.06.08 Thu l ブライダル情報 l top ▲
アップルストアが三越札幌店に隣接している旧丸善ビルに今年の夏頃オープンするそうです(※写真は丸善の最後の営業日の様子)。

丸善

私の場合、Macintosh環境なのでこれは嬉しい。これでMac生活がますます楽しくなりそうです(^^)

Macってパソコンや関連グッズのデザインも洗練されててお洒落なんですよねえ。それにOSの扱いもWindowsよりも覚え易いと思うんだけど。だって私でさえ出来るようになったんだから^^;

噂では北海道の七夕に合わせて8月7日にオープンするらしい。きっとお店の雰囲気もお洒落なんだろうなあ。札幌駅周辺の大型家電店にもMacの売り場があるんだけど、ほとんどWindowsの売り場なので探すのが大変だし、店内が広すぎて行き着くまでに疲れちゃいます。やっぱりアップルストアのような専門店がいいな?(^^)/

▽ 北海道を拠点に活躍するイラストレーター46人の個性が集結!
北海道イラストレーターズクラブα/札幌・帯広・旭川・函館
2006.06.07 Wed l 札幌/北海道のこと l top ▲
北海道では鶏の唐揚げを「ザンギ」って言います。
その揚げたてのザンギを酢醤油につけて食べるのが私のお気に入りです。

ザンギ丼

今回はそのザンギを甘酢餡にからめてザンギ丼にしました。
美味しいですよ?ん♪

▽髪を美しくケアするトリートメントスタイル
初夏のキャンペーン実施中♪/札幌市中央区の美容室アスティア
2006.06.06 Tue l グルメ/クッキング l top ▲
イラストレーター イラストレーターは、絵が下手な私にとって憧れの職業です。ポスターや雑誌に載ってるカッコ良いイラストを見ると「あ?、こんな風に描けたらいいなあ」っていつも思います。でも、実際どのような仕事をしているのかほとんど知らなかったり(^^;

 そんな私がこの本を読んで、少し分かったフリが出来るようになったかも♪
有名イラストレーターの体験談なども面白いし、イラストレーターへの道が分かりやすく解説されているので「へえ、なるほど?!」って感じで読めます。

 それにしても、プロのイラストレーターって、絵が好きだとか上手いだけじゃダメなんですねえ。雑誌社やデザイン会社への積極的な売込み、徹夜で頑張る気力、体力などなど、こんなにハードな職業とは思ってもみませんでした。すごく勉強になりました。
イラストレーターになるには/須長千夏 [著] ぺりかん社

▽ 北海道を拠点に活躍するイラストレーター46人の個性が集結!
阿部夕希子/石井裕子/石垣 渉/市原多一郎/岩川亜矢/内林望美/植田伊都子/植田美由紀/小川里恵子/柏葉祐司/加藤利久/北村冴子/キムラみのる/栗山義勝/小林皓次/佐々木美保/サトウヒデユキ/佐藤博美/佐藤正人/渋谷裕ニ/すずきもも/添田恵子/曽根政良/高橋義政/伊達ヤストモ/田中耕三/中井亜佐子/中江潤一/中川順一/中田ゆう子/中館侑子/ながせ義孝/西田ヒロコ/西原真由美/西村昌実/長谷川りゅうじ/藤倉豊明/藤倉英幸/細矢雅恵/堀じゅん子/ 前橋康博/増田由美子/道下雅千瑚/村井里津子/山元 明
 北海道イラストレーターズクラブαは視覚デザインを職能とするイラストレーターの全北海道の組織として、イラストレーターとしての意識の高揚、作品の向上をはかると共に会員相互の親睦を深め、社会における自覚と文化の発展に寄与することを目的に札幌で設立した団体です。
北海道イラストレーターズクラブα/札幌・帯広・旭川・函館
2006.06.05 Mon l 美術/芸術/書籍 l top ▲
残り少なくなって来た頂き物のアスパラの締めくくりは天ぷらでした。
揚げたてを塩で食べるとほくほくとした味わいが増して美味しいんです♪

天ぷら

今年は新鮮なアスパラをたくさん頂いたので色んな食べ方が出来ました。ありがとうございます。
また来年よろしくお願いしますね?(^^)/

▽髪を美しくケアするカラースタイル
初夏のキャンペーン実施中♪/札幌市中央区の美容室アスティア
2006.06.04 Sun l グルメ/クッキング l top ▲
2006-2007秋冬のミラノ・コレクションの特集をBSでやってました。

ミラノ

これは、ロベルト・カバリのショーが行なわれたテント。世界各地で行なわれるオートクチュールのコレクションでは、テントを会場にすることも多いですよね。きっと、レイアウトや照明など自由自在に演出出来るからなんでしょうね。

このクラスのファッションショーならば、演出家も超一流だろうから、ショー自体がエンターテイメントになります。だからコスチュームだけじゃなく、ステージ演出も楽しみです。テレビだと臨場感は薄れますけど、それでも楽しいですねえ。

で、作品はというと、個人的にはヴェルサーチが良かったです。ゴージャスな雰囲気が大変気に入りました。セクシーな女を演出するならヴェルサーチがお薦めです(^^)/
デザインにアルファベットの文字を取り入れた幾何学的なデザインがかっこいいです。光沢のある素材が未来的で宇宙船のラウンジに似合いそうなドレスがたくさん出てましたね。テクノっぽいBGMもなかなか合ってて良かったなあ。

▽モデル専科「Aira Style」 Airaのおもしろ雑学
初対面の印象を良くする美しい姿勢と歩き方/ダイエットやバストアップ効果も♪
2006.06.03 Sat l モデル/おしゃれ♪ l top ▲