LAのお友達から頂きました。

イタリアのフェレロというメーカーのヘーゼルナッツのスプレッドです。
ミルク&ココアの味がグッド!

ヘーゼルナッツのスプレッド
[Nutella Hazelnut Spread with Skim Milk & Cocoa]

パンにぺたぺたと、またぺたぺたと・・・
美味しいので、つい塗りすぎちゃいます(^^:

甘すぎないのがいいな。。
お気に入りです(^o^)/

ご馳走様ですm(_ _)m

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2009.11.25 Wed l グルメ/クッキング l top ▲
またまた「きたキッチン」で餃子を購入。
今回は北海道苫小牧『らーめん縄文』というラーメン屋さんが編み出したスパイシーな手作り餃子。

餃子なんだけど餃子らしくない不思議な味(^0^)
なんと具の中にきくらげが入ってます!

それがまた美味しい(^0^)/

全体の味もしっかりついているのでたれなしでそのまま食べられます。
口の中に広がったピリ辛旨み汁を冷たいビールで流し込むときの喉ごし感が最高です!

う〜、しあわせだワンワン!

ピリ辛餃子

ピリ辛餃子

ピリ辛餃子

冷凍で調理も簡単なのでいつでも好きなときにさっと食べられますよ。
縄文餃子(北海道苫小牧市)
おすすめ度:★★★★★

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2009.11.24 Tue l グルメ/クッキング l top ▲
このトリュフシリーズは最高ですね!
何と言うか、後味が爽やかなんですよ(^^)/

やっぱり、GODIVAは美味しいですねえ。
ますます好きになっちゃいました♪

GODIVA

GODIVA

実は、このチョコも頂き物なんですよ。
まさに頂き物で成り立ってるブログです(^_^;

ごちそうさまですm(_ _)m

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2009.11.23 Mon l グルメ/クッキング l top ▲
昨日、お魚を頂きました。
で、本日の朝食はつぼだい。

脂がのってちょー美味しいです(^o^)/
しかもボリュームたっぷりです。

魚は身と皮の境目の部分に旨みが凝縮してます。
だから皮も残さず“がしがし”と食べます!

つぼだいとはたはた

つぼだいとはたはた

市場にお勤めの方からなので目利きは確か・・
いつも一番美味しいところを選んで持ってきてくれるんです(^^)

晩酌の肴は子持ちはたはたに決まりです。
ごちそうさまですm(_ _)m

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2009.11.22 Sun l グルメ/クッキング l top ▲
自家菜園の人参を頂ました。
新鮮な野菜はどうやって食べても美味しいです(^^)/

鍋のだしをとって残っていた昆布も一緒に(^_^)b

人参の甘辛炊き

札幌は昨日から雪模様のさむ〜いお天気です。
今日はお出かけなのでしっかりとまかなって行かなければ。

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2009.11.19 Thu l グルメ/クッキング l top ▲
美味しいスイーツを頂きました(^o^)/

源吉兆庵の「梨乃果」という和風ムースです。
はんなりとしたいいお味です。

ラ・フランスのムース

ラ・フランスのムース

ラ・フランスの香りがふわ〜っと鼻孔をくすぐります(^‥^)b
ご馳走様でしたm(_ _)m

それにしてもこんなつるつるの美肌になってみたいものですね〜。
これだけ見るとコラーゲンのゼリーって感じでしょ♪

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2009.11.18 Wed l グルメ/クッキング l top ▲
またまた「きたキッチン」で買ってきました。

ガツンと来ます パンチがあります
これぞギョウザ!って感じです

ニラの味がきいてます!
皮は厚すぎず薄すぎず

ボリューム感、食感ともに満点!
餃子大好き人間の舌と胃袋をわしづかみですd(^0^)b

餃子

餃子

1kg40個入りで冷凍のまま調理するのですぐ食べられます。
この手軽さもいいですね(^_^)

ぎょうざの宝永
おすすめ度:★★★★★

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2009.11.16 Mon l グルメ/クッキング l top ▲
久しぶりに鶏肉の味噌漬けを作りました。
味噌はもちろん京都「石野味噌」の白味噌です。

今回はじっくり5日ほど漬けてみました。
いつもより味噌の香りと旨みが増していい感じに。。

味噌漬け鶏肉

まずは定番の焼き鳥♪
香ばしくてぷりぷり感がたまりませんねえ(^o^)/

スーパーで売ってる普通の鶏肉が比内鶏か名古屋コーチンって感じになります。
それにしても味噌パワーはすごい!

味噌漬け鶏肉

で、翌日の朝食はその鶏肉を使って炒飯を作りました。
これもまた絶品!

やっぱり味噌漬け肉は美味しいなあ(^^)b

なめこ汁

で、で、
その味噌とは関係ありませんが、私の大好きななめこ汁も一緒に。。
なめこは北海道愛別町産です♪

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2009.11.15 Sun l グルメ/クッキング l top ▲
丸井今井で行われている「全国うまいもの大会」で買ってきて頂きました。
人気のコーナーは行列が出来ていて、この「堂島プリン」もけっこう時間かかったみたいです。

堂島プリン

品の良い味わいで美味しかったです!
ご馳走様でしたm(_ _)m

他にも美味しそうなものいっぱいありそうなので明日でも行ってこようかな〜♪
穴子寿司ととんかつが気になります(^_^)b
第104回 全国うまいもの大会

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2009.11.14 Sat l グルメ/クッキング l top ▲
きたキッチンで買って来ました(^_^)
札幌を代表するお店の味噌ラーメンです。

札幌ラーメン

札幌ラーメン

まずは、純連の味噌味からお試しです。
う〜ん、やっぱりスープが美味しいですねえ。

あ、チャーシューとネギは自前です(^^)b

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2009.11.13 Fri l グルメ/クッキング l top ▲
お友達から頂きました(^_^)
北海道限定というのが嬉しいですね〜。

北海道限定のお茶漬け

北海道限定のお茶漬け

おだしが効いてて美味しいです♪
ご馳走様でしたm(_ _)m

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2009.11.12 Thu l グルメ/クッキング l top ▲
「とうまん」食べたことありますか?
子供の頃、丸井今井にあるとうまん製造の機械の前でず〜っと眺めてた記憶があります。

「ガチャン、ガチャン」とターンテーブルをひとまわりするうちにこんがりと焼きあがっていく様が面白いんです。
いまでも毎日休まず働いているあなたはエライ!

なんと私と同じぐらいの年齢らしい。
私も頑張らなくては(^^)b

とうまん

丸井今井本店で製造・販売されているとうまんには、丸井今井のマ ークが刻印されています。
「とうまん」は、さっぱりした甘さの白餡が入った上品な味が特徴。

今でも変わらない美味しさです♪

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2009.11.10 Tue l グルメ/クッキング l top ▲
最近、出来るだけ醸造アルコールの入っていないお酒を選ぶようにしています。
この日本酒は次の日に残らない飲み口の柔らかいお酒です。

日本酒

でも、美味しいからあっという間に無くなってしまうので困ります(^^;

日本酒

今度日本酒を買うときにラベルの表示をチェックしてみてください。
けっこう値段の高い清酒にも醸造アルコールが添加されているんですよ。

どっちをチョイスするかはお好みですけど・・。

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2009.11.09 Mon l グルメ/クッキング l top ▲
トルコに遊びに行ってきた方から頂きました。
美味しいです!

中にナッツが入っていて、クルミ餅みたいな食感と味です。
一口サイズでなんぼでも食べられます(^o^)/

トルコのお菓子

ごちそうさまでした〜m(_ _)m

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2009.11.08 Sun l グルメ/クッキング l top ▲
いろんなドーナツがあるけど
やっぱりシンプルなシュガーレイズドとハニーディップが好きだなあ(^^)

今なら100円で食べれます♪

ミスド

もっと食べたかったけど、時間が無くて(^^;
お腹空いてたから10個ぐらいなら食べれたかも(^_^)b

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2009.11.07 Sat l グルメ/クッキング l top ▲