お友達からおかめやのパンを頂きました♪

“ホワイトアスパラのシチュー”

なので頂きものの北海道産ホワイトアスパラで
シチューを作り洋風朝食になりました(^.^)

美味しかったー!!

“ホワイトアスパラのシチュー”

我が家の食卓は頂きもので満たされてます(笑)

いつもありがとうございます。
ごちそうさまです(^.^)

<ホワイトアスパラの茹で方レシピはこちら>
Cpicon わりと簡単ホワイトアスパラの茹で方 by 札幌在住の松島タツオ
<ホワイトアスパラのアレンジレシピ>
Cpicon ホワイトアスパラと男爵の冷製ポタージュ♪ by 札幌在住の松島タツオ


【障がい者の就職サポート!札幌の就労継続支援事業所編】
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ハンドメイド アクセサリー小物製作 就労継続支援事業所A型 札幌
株式会社 盤渓ネイチャーズ 自然栽培野菜の農園 社会福祉事業
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2018.06.14 Thu l グルメ/クッキング l top ▲
本日のおうちランチは…
ホワイトアスパラとパンチェッタのパスタ♪

今年もお友達から北海道喜茂別産のホワイトアスパラを頂きました!
なので今日はランチに登場\(^^)/

“ホワイトアスパラのパスタ”

お天気の良くない日は彩りある料理でテンション上げます(^_^)v
美味しかったー!!

<ホワイトアスパラの茹で方レシピはこちら>
Cpicon わりと簡単ホワイトアスパラの茹で方 by 札幌在住の松島タツオ
<ホワイトアスパラのアレンジレシピ>
Cpicon ホワイトアスパラとニョッキのグラタン by 札幌在住の松島タツオ


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2018.06.13 Wed l グルメ/クッキング l top ▲
今年もお友達から北海道喜茂別産のホワイトアスパラとグリーンアスパラを頂きました!
なのでさっそく晩酌おつまみに登場\(^^)/

“ホワイトアスパラとグリーンアスパラ”

“ホワイトアスパラとグリーンアスパラ”

“ホワイトアスパラとグリーンアスパラ”

まずは肉巻きからスタート♪
今回はニンニクぷんぷんにしました(笑)
美味しかったー!!
レシピはこちら
 ↓
Cpicon グリーンアスパラの豚バラ肉巻き by 札幌在住の松島タツオ


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2018.06.12 Tue l グルメ/クッキング l top ▲
お友達からブーランジェリーポームの美味しいパンを頂いたので、珍しく洋風の朝食になりました(笑)

“洋風の朝食”

“洋風の朝食”

我が姫の作ったビーフシチュー、サラダ、パン。
たまにはこういうのもいいね♪


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2018.06.10 Sun l グルメ/クッキング l top ▲
一昨日、お友達のFB投稿見て
ムラムラっとドライカレーが食べたくなり行ってきました(笑)

“Cafe

“Cafe

“Cafe

初めてのお店ですが雰囲気がいい感じでリピ決定!

Cafe E.den(カフェエデン)丸井今井店
さっぽろ丸井今井一条館2階
札幌市中央区南1条西2丁目


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2018.06.08 Fri l グルメ/クッキング l top ▲
本日のデザートタイムは…
つぶつぶオレンジティースカッシュと
ほうじ茶シフォンと抹茶アイスクリーム。
美味しかったー♪

“喫茶つばらつばら”

“喫茶つばらつばら”

“喫茶つばらつばら”

喫茶つばらつばら
札幌市中央区南1条西13丁目三誠ビル1階
TEL:011-272-0023
営業 13:00~23:00(L.O.22:30)
定休日 火曜と第二水曜
https://youtu.be/oTeN8kEIMsM


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2018.06.07 Thu l グルメ/クッキング l top ▲
本日の晩酌おつまみは…

我が姫の大好きな手羽中焼きニンニク風味。
私はこれを20年間作り続けてます(笑)

“手羽中焼きニンニク風味”

タツオ食堂の人気メニューです(^_^)v
Cpicon グリルで作れる美味しい鶏手羽中塩焼き♪ by 札幌在住の松島タツオ


そしてそして…

これも我が姫の大好物!
たまごとトマトの炒め物ごま風味♪

“たまごとトマトの炒め物ごま風味”

こちらもタツオ食堂の人気メニューです(^.^)
Cpicon 風味と食感が最高!トマトと卵のごま油炒め by 札幌在住の松島タツオ


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2018.06.06 Wed l グルメ/クッキング l top ▲
札幌は朝から快晴。
今日も暑くなりそうです。

なので本日の朝食は冷やしざるうどん。
薬味は梅と大葉でさっぱりと…。

“冷やしざるうどん”

お友達から頂いた手作りの梅干しがすごく美味しいんです(^^)v
すっきり爽やかな気分になりました!

ごちそうさまさまです♪
Have a good day!


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2018.06.05 Tue l グルメ/クッキング l top ▲
パティスリーイヌイのいちご大福パン♪
中に、私の好きなつぶ餡が入ってます(^_^)v

見た目も可愛い!

“いちご大福パン”

パティスリーイヌイは恵庭にあるフランス菓子のお店なんですが
パンにも力を入れて販売しています。

パンメニューのみ毎月、チカホに出店してます(^^)b

パティスリーイヌイ
http://inoui.usagi.co/



【障害者の就職・求人情報|札幌市】
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2018.04.06 Fri l グルメ/クッキング l top ▲
お気に入りのナポリタン発見!!
すっごく美味しいです(^o^)

“喫茶店つばらつばら”

ほどよいアルデンテの太めのパスタがGood!
旨味のあるトマトソースと定番の具材がたまらなく、これぞナポリタンの王道って感じです。

しかもステンレス皿なんて!嬉しすぎます♪
ナポリタン命の私にとってこれ以上の至福はありません(笑)

ちなみにこれは大盛りです(^_^)v
おなかいっぱい!!

“喫茶店つばらつばら”

以前から気になっていたお店だったのですが
最近ご縁があって一人で訪問。

ジャジーなBGMと美味しい料理♪
時間が止まったような、懐かしく居心地が良い空気感。

店主の人柄がそのままお店の雰囲気を醸し出している感じ…。
お気に入りのお店がまた一つ増えました(^^)

喫茶つばらつばら
札幌市中央区南1条西13丁目三誠ビル1階
https://tubara2.exblog.jp



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カニを頂いた翌日は残りの身で
チャーハン作るのがいつものパターンですが
今日はお寿司にしました♪

“カニ寿司”

“カニ寿司”

“カニ寿司”

蟹の身たっぷりで美味しかったー!!



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2018.04.04 Wed l グルメ/クッキング l top ▲
今週の飲み物届いた(*⌒∇⌒*)
さぁ、飲むぞー!!(笑)

“晩酌”

本日の晩酌おつまみは…
鶏ももスモークのサラダ♪

“晩酌”

今日もビールが旨い!!



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2018.04.03 Tue l グルメ/クッキング l top ▲
本日のおやつは「大福屋ひかり」の大福♪
期間限定のさくら大福が食べたかったのです(^.^)

“大福屋ひかり”

このお店は就労継続支援事業所が運営していて
「パン工房ひかり」の姉妹店です。

“大福屋ひかり”

両店とも、うちからチャリですぐなので時々買いに来ます。
大福は毎朝もち米を精米し、添加物を使用しないで作っていて大きさも通常のお店で販売している大福より大きめです(^.^)

“大福屋ひかり”

超大福好きの私も納得の美味しさです!!
機会があったらぜひ食べてみてくださいね\(^^)/ー

<大福屋ひかり>
http://akariya.org/sub/omise/kikari.html



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2018.04.02 Mon l グルメ/クッキング l top ▲
本日の朝食惣菜は鶏手羽元のポン酢醤油煮♪

“鶏手羽元”

その煮汁に茹でた卵を一晩浸けると美味しい味付けたまごが出来ます(^.^)

鶏肉の煮汁にゆで卵を浸けて一晩置くと…
煮汁がジェル状(煮こごり)になります。

旨味とコラーゲンたっぷりです!!
これを炊きたてご飯にのせて食べると美味しいんです(^_^)v

“鶏手羽元”

鶏肉の煮汁で大根も煮たら美味しかった(^.^)
今回は余った煮汁大活躍です!



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